Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 90 công thức.
Kim Dae-seok món Xào Tơ Mực
Món ăn phụ mịn màng được làm bằng cách xào tơ mực ở nhiệt độ thấp mà không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó nêm nếm nhẹ nhàng với ít nước sốt để tránh dính.
Thịt Heo Xào Cay Ướp Ủ của Aha Bujang
Món thịt heo xào cay kiểu bulbaek truyền thống, nơi thịt và rau được ướp cùng nhau rồi xào với nước để giữ ẩm và mềm.
Mì Somyeon Trộn Đậm Đà của Aha Bujang
Món mì somyeon trộn siêu đơn giản với vị umami đậm đà, béo ngậy quyện trong miệng nhờ thêm sốt tonkatsu và mayonnaise.
Jaengban Jjajang của Aha Bujang
Công thức jaengban jjajang cay ngọt, nơi mì được xào trực tiếp trong sốt chunjang chiên dầu, Jin-ganjang và dầu hào.
Sốt Chogochujang Kiểu Nhà Hàng (Tương Ớt Chua Ngọt) của Aha Bujang
Sốt chogochujang (tương ớt chua ngọt) đa năng kiểu nhà hàng, làm trong 5 phút bằng cách trộn gochujang, giấm, siro oligosaccharide và chiết xuất mận xanh theo tỷ lệ vàng.
Deodeok Gochujang Jangajji của Lee Hye-jung
Một món jangajji cao cấp được làm bằng cách áo deodeok lần lượt với nước tương, dầu mè và siro oligosaccharide để tăng độ bám gia vị.
Lee Yeon-bok's Chadol Scallion Cold Salad
Món salad nguội sang trọng với hành lá cay và thịt bò thái lát mỏng, kết hợp cùng rau củ giòn và sốt đặc biệt chua ngọt.
Sườn non heo sốt gochujang cà ri của Aha Bujang
Sườn non heo được hầm chậm trong 90 phút với sốt gochujang, cà ri và sữa chua không đường, cho thịt mềm rụng xương, vị cay nồng đậm đà.
Manghyang Bibim Guksu của Aha Bujang
Món bibim guksu kiểu nhà hàng với sốt gochujang đậm đà và kim chi trắng, mang đến hương vị cay, ngọt và thanh mát.
Jinmichae Bokkeum (Mực Khô Xào Cay) của Aha Bujang
Món mực khô xào cay ngọt, mềm dai lâu, được nấu bằng cách hòa sốt mayonnaise và gochujang.
Maeil Matna Cơm nắm phô mai nướng
Cơm trộn rau củ băm nhỏ và bột cà ri, nhân phô mai cheddar, phết nước tương ngọt mặn và nướng đến khi vàng nâu.
Maeil Matna Xúc xích và rau củ xào
Món xúc xích và rau củ xào cực kỳ đơn giản mang đến vị đậm đà và cay nhẹ sạch miệng với tương cà, dầu hào và bột ớt thay vì gochujang.