Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 70 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Khoai lang ngào đường (Mattang)

Khoai lang chiên giòn được phủ lớp sốt đặc biệt làm từ siro oligosaccharide và rượu vang đỏ, tạo nên món khoai lang ngào đường kiểu Hàn Quốc giòn rụm bên ngoài mà không bị dính vào nhau ngay cả khi đã nguội.

25 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
khoai langsiro oligosacchariderượu vang đỏhạt mè đen
hương vị hoài niệmđồ ăn vặt cho trẻ emvị ngọt

Kkwarigochu Xào Cá Cơm của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm làm nổi bật vị umami tự nhiên của cá cơm bằng cách xào ngọt thay vì mặn, thêm siro mận để tăng chiều sâu hương vị.

15 phútDễmón phụ
cá cơm khô nhỏkkwarigochutỏi bămxì dầusiro mận
món ăn kèmsiêu đơn giảnhộp cơm trưa

Dưa Leo Củ Cải Muối Giòn của Aha Bujang

Món dưa muối được làm từ dưa leo và củ cải ngâm với đường và muối trong 24 giờ để đạt được độ giòn, dai.

1 ngày 30 phútDễmón phụ
dưa leocủ cảitỏi bămssamjangnước mắm cá cơm lên men
món ăn kèm cơ bảnsố lượng lớntự làm

Thịt Luộc Nồi Đậy Nắp của Aha Bujang

Sự kết hợp giữa thịt luộc mềm, được nấu với nắp đậy để giữ nước, và nước sốt hành lá lớn gây nghiện

1 giờDễThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành lá lớngừngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
món thịtđãi kháchmón nhậu soju

Ganjjajang của Aha Bujang

Món xào nhanh ở lửa lớn với hành tây giòn và thịt heo cùng chunjang, mang hương vị ám khói của ganjjajang kiểu tiệm Trung Hoa.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heohành tâyhành lá lớn Hàn Quốctỏi bămJin-ganjang
kiểu Trung Hoabữa ăn một tôtự làm tại nhà

Lee Yeon-bok's Chadol Scallion Cold Salad

Món salad nguội sang trọng với hành lá cay và thịt bò thái lát mỏng, kết hợp cùng rau củ giòn và sốt đặc biệt chua ngọt.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)hành lágiá đỗtỏihành baro Hàn Quốc (daepa)
món salad nguộisiêu đơn giảnđặc sản vùng miền

Cơm giá đỗ của Okjubu

Cơm giá đỗ nấu nồi đất mềm ẩm và giòn tan, không lo lỡ tay lửa, kèm tương ớt hành lá đầy ắp

30 phútDễCơm và món một bát
gạogiá đỗxì dầu đensiro oligonước mắm cá cơm
Cơm nồi đấtMột tô cơmTương ớt trộn cơm

Sốt Dakgangjeong của Aha Bujang

Một loại sốt tái tạo 100% hương vị ngọt cay đặc trưng của dakgangjeong từ các cửa hàng chuyên dụng, sử dụng mứt dâu tây và gochujang.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
gochujangJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)gochugarutương càsốt Worcestershire
sốt đa năngăn khuyasiêu đơn giản

Yukhoe Gochujang của Aha Bujang

Yukhoe gochujang kiểu Jeolla với gia vị gochujang cay ngọt, độ bóng từ siro oligosaccharide và vị béo của lòng đỏ trứng

10 phútRất dễmón nhậu
thịt bògochujangbột ớtsiro oligosaccharide (oligodang)tỏi băm
món nhắm rượu sojumón ăn khuyatự làm

Gà Kyochon Sốt Đỏ của Aha Bujang

Gà ướp với xì dầu và bột ớt cheongyang, tẩm một lớp bột mỏng, chiên giòn, và phủ sốt đỏ ngọt cay như lớp men.

30 phútVừaThịt và món chính
đùi gàbột ớt cheongyangxì dầubột chiên giòntinh bột
món chiêncayđồ nhắm bia

Bibim Guksu (Mì Trộn Hàn Quốc) của Chinese Cuisine Witch

Mì được trộn nhanh với sốt chua ngọt làm từ tỷ lệ bằng nhau giữa gochujang và gochugaru, ăn kèm với rau củ trong tủ lạnh và kim chi chín.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì somyeonkim chi cải thảodưa chuộthành tâylá tía tô
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèdọn tủ lạnh

Sốt Trộn Sò Huyết của Aha Bujang

Món sò huyết tẩm gia vị hấp dẫn làm từ thịt sò huyết chín sẵn, minari, hành lá, sốt gia vị đặc biệt, mayonnaise và một chút giấm, tất cả trộn đều với nhau.

15 phútDễmón phụ
thịt sò huyết chín sẵnminarihành lágochugarugochujang
tốn cơmsiêu đơn giảnmón độc đáo
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345