Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.052 công thức.
Lee Yeon-bok's Món Gỏi Thăn Lợn Nướng Lạnh Phong Cách Đài Loan
Món lạnh cao cấp phong cách Đài Loan, với thăn lợn luộc mềm mịn thái mỏng, ăn kèm dưa leo giòn tan và nước sốt tỏi xì dầu ngọt chua thanh mát.
Okjubu's Moksal Gamja Jorim
Món ăn phụ hấp dẫn, làm từ khoai tây mềm mịn và thịt cổ heo dai, được nấu trong nước sốt ngọt mặn đậm đà.
Lim Sung-geun's Jabakjabak Gangdoenjang
Một loại ssamjang gangdoenjang kiểu nhà hàng thịt nướng, sử dụng cơm nguội hoặc đậu phụ xay nhuyễn để tạo vị umami nhẹ nhàng, đậm đà mà không bị mặn.
Cơm hấp thịt heo và đậu xanh của Lim Sung-geun
Thịt heo ba chỉ xào giòn mang đến hương vị đậm đà, trong khi đậu xanh đã trần qua nước sẽ được chuẩn bị riêng để loại bỏ mùi tanh và tối ưu độ giòn — đây là công thức cơm đậu xanh cao cấp.
Lim Sung-geun's Rong Biển Tẩm Gia Vị
Món ăn kèm cay chua, 'ăn cắp cơm', dùng rong biển cũ để kích thích vị giác
Lê Thành Căn's Salad Mực Tương Ớt Gochujang
Món ăn kèm yêu thích, luôn giữ được độ ẩm và không bị cứng dù để nguội — cay ngọt đậm đà, cực kỳ hấp dẫn.
Lẩu Tôm Càng Lim Sung-geun
Món lẩu tôm càng mềm ngọt, thơm ngon được chế biến bằng cách xào nhanh tôm và rau củ ở nhiệt độ cao với nước sốt xào đa năng tỷ lệ vàng.
Solo Cooking God's Gukmul Gamjajorim
Đây là món Gukmul Gamjajorim siêu đơn giản, nơi khoai tây được hầm trong nước sốt gochujang cay ngọt cho đến khi lượng nước đạt độ vừa phải.
Kim Dae-seok's Darae-sun Namul
Món ăn phụ mùa xuân với mầm kiwi cứng cáp (darae-sun) được chần chính xác trong 30 giây, sau đó trộn với nước mắm cá mòi và siro plum để tăng độ đậm đà, tạo nên một món namul thơm bùi, hấp dẫn.
Kim Dae-seok's Dallae Kongmuchim
Món ăn phụ truyền thống theo phong cách Yeosu Dolsan, làm từ đậu nành trắng khô được rang không dầu để phát huy vị béo thơm, sau đó ngâm trong nước xốt đặc biệt và trộn cùng hành lá rừng tươi thơm lừng.
Món ăn phụ rau diếp cá của Kim Dae-seok
Món ăn phụ mùa xuân và hè bổ dưỡng, hấp dẫn được làm bằng cách chần sơ rau diếp cá rồi trộn cùng nước sốt xì dầu cay và dầu mè thơm ngon.
Kim Dae-seok's Kim Chi Bắp Cải Xanh
Một loại kim chi sáng tạo được làm bằng cách chần sơ bắp cải xanh để giảm vị đắng và độ dai, sau đó xếp lớp với hỗn hợp sốt mặn mà từ nước mắm cá cơm và bột mì.