Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.052 công thức.
Gỏi rau cần của Kim Dae-seok
Món gỏi rau cần theo mùa giữ được độ giòn và hương thơm tươi mát của rau cần, được trộn với nước sốt chua cay cân bằng hoàn hảo làm từ gochujang, giấm và siro mận—không có mực.
Salad Su Hào của Kim Dae-seok
Một món ăn kèm thú vị với su hào giòn và ngọt, được tăng cường hương vị chua ngọt từ nước mắm và giấm – giòn và ngọt hơn nhiều so với salad củ cải.
Kim Dae-seok Gà đùi nướng tẩm ướp
Gà đùi nướng với lớp da giòn sau khi khử mùi bằng sữa, được tăng cường hương vị đậm đà nhờ một chút tương cà và đun trong nước sốt ướp theo tỷ lệ vàng
Mì Lạnh Trộn Cay (Bibim Naengmyeon) của Aha Bujang
Món mì lạnh trộn lấy cảm hứng từ độ cay nồng của một tiệm mì lạnh cay nổi tiếng, kết hợp ớt bột Việt Nam và gia vị đậm đà.
Tteokbokki Dầu của Aha Bujang
Tteokbokki dầu gây nghiện với hương vị đậm đà từ sốt tonkatsu, mứt yuja và bột cà ri
Thịt Ba Chỉ Luộc Cuốn (Bossam) của Aha Bujang
Bossam với thịt heo được hầm kỹ trong nước dùng có gia vị thuốc bắc truyền thống và doenjang, ăn kèm củ cải muối giòn dai nhờ ngâm trong siro oligosaccharide
Seonkyoung Longest Nấm Kim Châm Cay Nướng
Nấm kim chi dai được om trong sốt buldak ngọt và cay
Sốt Tương Đậu Nành Lên Men Nấm của Lee Hye-jung
Một loại sốt chấm doenjang đa năng được làm bằng cách om đặc doenjang mua sẵn với thật nhiều các loại nấm và hạt cắt nhỏ.
Salad Bắp Cải và Ức Gà của Lee Hye-jung
Món salad lành mạnh với bắp cải và hẹ hấp sơ, phủ ức gà và sốt gochujang chua cay
Kim Jin-soon Ssamjang Tự Làm Kiểu Nhà Hàng Thịt Nướng
Một loại ssamjang đa năng kiểu nhà hàng thịt nướng với kết cấu sạch và vị ngọt, sử dụng tỷ lệ 3:1 giữa doenjang và gochujang cùng nước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn).
Cà Tím Xào của Kim Jin-soon
Cà tím xào dai, không bị nhũn nhờ ướp muối và siro tinh bột
Cơm Trộn Dakgalbi của Kim Jin-soon
Món cơm trộn dakgalbi được làm bằng cách xào nhanh thịt gà không cần ướp, sau đó thêm phô mai cheddar và hương khói từ đèn khò.