Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 19 công thức.
Striker Chef Món mứt kim chi đa năng
Công thức từng gây sốt trên chương trình giải trí 'Tôi sống một mình', món mứt kim chi chua ngọt cay nồng, đậm đà, nâng tầm mọi món ăn.
Bếp trưởng Sung Anh món Mì lạnh Abalone tươi
Món mì lạnh đặc trưng của Bếp trưởng Sung Anh, với nước dùng abalone đậm đà được nấu chậm từ abalone tươi kết hợp rượu sherry, mirin và xì dầu, được tăng thêm độ chua thanh mát từ chanh và hương thơm béo ngậy từ dầu ô liu – hoàn hảo để thưởng thức lạnh.
YOOXICMAN Giăm Bông Sốt Mật Ong
Món ăn đặc biệt cho dịp lễ cuối năm được Gordon Ramsay gợi ý, một món giăm bông nguyên đùi nướng kiểu Tây chính hiệu với nhiều tầng vị ngọt sâu và hương thơm gia vị.
This Man's Cook Canh Thịt Lợn Ớt Perilla Cay
Thịt lợn xay xào qua với rượu sherry khô để loại bỏ mùi khó chịu, sau đó nấu nhừ cùng ớt perilla cay và gia vị làm từ đậu nành – một món ăn phụ tuyệt vời.
Striker Chef thịt ba chỉ đậu phộng và sốt cam
Món thịt ba chỉ được ướp muối trong 6 giờ và nấu chậm bằng dầu ở nhiệt độ thấp trong 4 giờ, tạo nên độ dai giòn ở lớp da và phần thịt tan chảy trong miệng như món thịt hầm cao cấp. Sốt cam chua thanh mát sẽ cân bằng hoàn hảo vị béo nặng nề của thịt ba chỉ.
Jung Ho-young's Canh Tôm Cờ Đỏ Cay Nồng
Một món canh cay đậm đà, thanh mát kiểu hải sản, sử dụng đầu và xương tôm cờ đỏ, được chần sơ trong nước sôi để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu cùng hàu và rau củ tạo nên vị tươi ngon, cay nồng rõ rệt.
Striker Chef Asian Carpaccio
Món carpaccio phong cách Á Đông cao cấp với hải sản đã ủ sẵn, kết hợp cùng nước sốt hành lá, tỏi, củ cải tươi chua cay thanh mát.
Kim Milan's Thịt Bò Nấu Rượu Vang Đỏ
Món hầm từ thịt bò vai nấu với rượu vang đỏ và nước rau củ cho đến khi mềm đến mức có thể cắt bằng thìa.
Kim Milan's Mỳ Ý Tôm Phô Mai Camembert
Một món spaghetti thanh lịch với hương vị béo ngậy của phô mai Camembert kết hợp cùng tôm sú lớn dai ngon.
Striker Chef Mực nhồi đậu phộng sốt bơ ớt
Mực được nấu chậm trong dầu ô liu ở nhiệt độ thấp để tạo độ mềm mịn tuyệt vời, kèm khoai tây chiên giòn kiểu waffle và sốt bơ ớt chua ngọt đậm đà, món ăn cao cấp dành cho bữa tiệc sang trọng.
Mì Ý sốt ragù mề gà kiểu Kim Milan
Món mì Ý sốt ragù nội tạng truyền thống của Ý, được làm bằng cách hầm chậm mề gà dai và gan gà béo ngậy để tạo ra hương vị đậm đà, thơm ngon
Cá hồi chần bơ với sốt Hollandaise làm bằng chảo của Kim Milan
Một món cá hồi cao cấp với phần cá hồi được nấu chín nhẹ nhàng trong hỗn hợp nước bơ ở nhiệt độ thấp và hoàn thành với sốt hollandaise được làm trực tiếp trên chảo mà không cần đun cách thủy.