Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 56 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Cà Chua Hầm Tôm Khô của This Man's Cook

Món jangjorim ngọt thanh và mềm mại, làm từ tôm khô và dầu mè thơm, hầm chậm mà không cần cá để tạo vị umami sâu đậm.

1 giờVừamón phụ
củ cải trắnghành tâytôm khônước tươngnước sốt mực
món ăn khiến cơm ngonmón ăn kèmmón hầm

This Man's Cook Salad Đậu Hũ và Hẹ

Một món ăn phụ đơn giản, chỉ mất 3 phút, được làm bằng cách vắt kiệt nước từ đậu hũ, nghiền nhuyễn rồi trộn với hẹ, rong biển đã tẩm gia vị, sốt cá ngừ và dầu mè perilla để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

5 phútRất dễmón phụ
đậu hũhẹsốt cá ngừdầu mè perillarong biển
dễ làmmón ăn phụ cho trẻ emthân thiện với chế độ ăn uống

Lươn Sung-geun Xào Mầm Đậu Phộng

Món mầm đậu phộng giòn tan chỉ mất 2 phút bằng cách xào trực tiếp trong chảo nóng mà không cần trần qua nước sôi

5 phútDễmón phụ
mầm đậu phộnghành láớt chuông xanhớt chuông đỏdầu thực vật
món ăn phụnấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơm

Okjubu's Cải bắp Mộc nhĩ Hạt Én Xào

Món ăn nhẹ bổ dưỡng được làm bằng cách hấp nhanh cải bắp và nấm enoki trong lò vi sóng với bơ, sau đó trộn cùng bột hạt én đậm đà và sốt cá ngừ tạo nên hương vị mặn mà, béo ngậy.

10 phútDễmón phụ
cải bắpnấm enokibơsốt cá ngừtỏi
salad nấmmón ăn phụ hạt énmón ăn phụ

Lẩu Ramen Cà Chua của Lim Sung-geun

Một món lẩu ramen lạ miệng nhưng thanh mát, với hương vị đậm đà và umami được tăng cường nhờ xào hành tây và cà chua trong dầu.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
ramencà chuahành tâynước sốt cá ngừhẹ
Lẩu ramen lạ miệngLẩu giải rượuRất đơn giản

Lim Sung-geun's Canh Hành Lá Tươi Doenjang

Công thức canh doenjang này tạo nên nước dùng đậm đà, thơm ngon với vị umami sâu sắc, nhờ loại bỏ mùi tanh của tôm khô và hầm hành lá kỹ lưỡng.

20 phútDễCanh và món hầm
hành lábột nước dùngtôm khôdoenjangtỏi băm
món canhthực phẩm theo mùagiải rượu

Cá mòi nướng Lim Sung-geun

Loại bỏ lớp da trong suốt mỏng và màng đen bên trong bụng cá mòi, sau đó dùng nước sốt cá ngừ ướp cùng hành lá và tỏi để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh, tạo nên món cá mòi nướng giòn ngoài mềm trong tuyệt hảo.

15 phútVừaThịt và món chính
cá mòinước sốt cá ngừdầu thực vậtbột mì đa dụnghành lá
món hải sảnmón chínhnấu ăn tại nhà

Súp đậu phụ kiểu School Chef

Súp đậu phụ kiểu School Chef, không dùng nước hầm thịt hay hải sản, chỉ dùng dầu ô liu, dầu mè, tỏi băm, ớt bột và nước cá ngừ để tạo vị thanh mát, cay nồng đậm đà.

15 phútDễCanh và món hầm
đậu hũ mềmdầu ô liudầu mètỏibột ớt đỏ
siêu dễvị cay ấmcơm nhà

Lim Sung-geun món salad đậu phụ dầu húng quế

Món ăn kèm ngon miệng, phù hợp với cơm, kết hợp hương thơm dịu nhẹ của húng quế mùa xuân và rong biển rang giòn được trộn cùng nước sốt dầu húng quế đậm đà.

10 phútDễmón phụ
rong biển tươihúng quếớt chuông xanhớt chuông đỏhành lá
món ăn kèmnấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơm

This Man's Cook Bánh trứng Crami

Một món trứng hấp béo ngậy, thơm mùi crami, được hấp nhẹ nhàng trên nước sôi để có độ ẩm và kết cấu mềm mại, dễ chịu.

40 phútVừamón phụ
trứngcramihành lácà rốtsốt cá ngừ
kết cấu mềmMón phụ cho trẻcơm nhà

Lim Sung-geun Súp Bò Nhanh 15 Phút

Một món súp bò cay đậm đà được làm chỉ trong 15 phút bằng nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh.

15 phútDễCanh và món hầm
dầu ớttỏigừngbột ớt đỏhành lá
vị caygiải rượumón súp

Lẩu cá của Lim Sung-geun

Tăng cường vị umami bằng sốt cá ngừ thay vì muối và loại bỏ hoàn toàn độ ẩm để có miếng lẩu cá mềm mịn, giòn tan

20 phútDễThịt và món chính
fillet cásốt cá ngừbột đa dụngtrứngớt đỏ
món ăn ngày lễTết Trung thurất đơn giản
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345