Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 112 công thức.

Sắp xếp

Yeolmu Onbap của Aha Bujang

Món gukbap độc đáo làm từ yeolmu kimchi giòn và cơm trộn trong nước dùng xương bò đậm đà

15 phútDễCơm và món một bát
yeolmu kimchitỏi bămxì dầu nấu canhcheongjubột xương bò
món độc đáobữa ăn một bátnấu ăn tại nhà

Okjubu's Cá hồi rong biển Bibimbap

Bibimbap cá hồi rong biển tươi ngon, chua nhẹ, làm dễ dàng mà không cần lửa

10 phútDễCơm và món một bát
Rong biển khôCá hồi tươiHành tâyLá tía tôRau baby
Siêu đơn giảnNấu không cần lửaMón một bát

Gamja Deulkkae Miyeokguk của Okjubu

Khoai tây bở bùi kết hợp với hạt tía tô béo thơm, tạo nên món canh rong biển đặc biệt hòa quyện hương vị biển và núi

25 phútDễCanh và món hầm
Rong biển khôKhoai tâyNước tương Hàn QuốcNước mắm cá cơmBột nêm hải sản
Canh rong biển khoai tâyMón canhCơm nhà

Lim Sung-geun Gỏi cuốn trứng rau củ

Món gỏi cuốn trứng thơm ngon, được tăng độ béo và vị umami nhờ dầu thực vật và sốt cá ngừ, bọc bằng rong biển để giữ form.

15 phútDễmón phụ
TrứngHành láCà rốtỚt chuôngỚt đỏ
Món ăn phụNấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơm

This Man's Cook Súp Dashi Miso

Một món súp miso dashi đơn giản nhưng đậm đà, được làm từ rong biển, vụn cá bonito và hon-dashi, mang đến vị umami sâu sắc như ở nhà hàng Nhật Bản chuyên nghiệp.

15 phútRất dễCanh và món hầm
rong biểnrong biển khôđậu hũhành lásốt miso
siêu dễnước dùng nóng hổibữa sáng

Canh Tofu Hạt Ép của Kim Dae-seok

Một món canh đậu phụ hạt ép thanh mát và đậm đà, được nấu bằng củ cải muối xì dầu và lượng lớn bột hạt ép thơm bùi.

45 phútDễCanh và món hầm
củ cảiđậu phụhành lárong biển khôcá cơm làm nước dùng
thơm bùicanhăn nhà

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Mustard Dolsan

Kim chi cải mustard Dolsan được tẩm ướp bằng nước dùng rong biển, nấm shiitake, nước hầm xương bò, nước mắm cá cơm muối, nước mắm tôm, trái cây và ớt khô.

4 giờKhómón phụ
Cải mustard DolsanHành láMuối biểnRong biển khôNấm shiitake khô
Vị Nam BộKim chi đặc sảnKimjang

Doenjang-muchim với Hành Lá Lớn của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm độc đáo được làm bằng cách chần sơ hành lá lớn để loại bỏ vị hăng và chất nhờn, sau đó trộn với gia vị tương đậu nành (doenjang) đậm đà.

15 phútRất dễmón phụ
hành lá lớndoenjang (tương đậu nành)siro maesilhạt mègochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón ăn độc đáomón phụ cơ bản

Okjubu's Mực Hạt Ép Rong Biển

Một món canh rong biển bổ dưỡng đặc biệt, được hầm kỹ và đậm đà nhờ hàm lượng taurine dồi dào từ mực và bột hạt ép thơm lừng.

30 phútVừaCanh và món hầm
mựcrong biển khôhành tâytỏinước sốt cá cơm khô
món bồi bổmón nướccơm nhà

Sung Si-kyung's Cơm Cuộn Cười

Món cơm cuộn siêu đơn giản với xúc xích được cắt tạo hình miệng cười, hoàn thiện với hạt mè đen và tương cà để tạo khuôn mặt dễ thương.

15 phútDễCơm và món một bát
lá rong biển khô (gim)xúc xíchdầu mèhạt mè đentương cà
siêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ embữa ăn một tô

Ttukdak Hyung món trứng cá hồi và trứng biển

Cơm trộn cao cấp với trứng biển được tẩm đậm đà bằng nước xốt thủ công từ rượu nếp và rượu gạo, cùng trứng cá hồi được ủ kỹ, phủ thêm dầu mè thơm lừng.

5 giờ 10 phútDễCơm và món một bát
trứng cá hồitrứng biểnrượu nếprượu gạoxì dầu đặc
tiệc tại nhàmón độc đáomón một bát

Rong Biển Trộn Mù Tạt của Delicious Slow-Aging

Một món ăn kèm độc đáo tái hiện món rong biển đã thử tại một nhà hàng ở Fukuoka. Trộn với mù tạt hạt, có thể thưởng thức nhẹ nhàng như salad.

15 phútRất dễmón phụ
rong biển khôdầu ô liumù tạt hạtYeondusoon (Yondu Soon)
siêu đơn giảnmón ăn độc đáochế biến chậm
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910