Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 112 công thức.

Món gukbap độc đáo làm từ yeolmu kimchi giòn và cơm trộn trong nước dùng xương bò đậm đà

Bibimbap cá hồi rong biển tươi ngon, chua nhẹ, làm dễ dàng mà không cần lửa

Khoai tây bở bùi kết hợp với hạt tía tô béo thơm, tạo nên món canh rong biển đặc biệt hòa quyện hương vị biển và núi

Món gỏi cuốn trứng thơm ngon, được tăng độ béo và vị umami nhờ dầu thực vật và sốt cá ngừ, bọc bằng rong biển để giữ form.

Một món súp miso dashi đơn giản nhưng đậm đà, được làm từ rong biển, vụn cá bonito và hon-dashi, mang đến vị umami sâu sắc như ở nhà hàng Nhật Bản chuyên nghiệp.

Một món canh đậu phụ hạt ép thanh mát và đậm đà, được nấu bằng củ cải muối xì dầu và lượng lớn bột hạt ép thơm bùi.

Kim chi cải mustard Dolsan được tẩm ướp bằng nước dùng rong biển, nấm shiitake, nước hầm xương bò, nước mắm cá cơm muối, nước mắm tôm, trái cây và ớt khô.

Một món ăn kèm độc đáo được làm bằng cách chần sơ hành lá lớn để loại bỏ vị hăng và chất nhờn, sau đó trộn với gia vị tương đậu nành (doenjang) đậm đà.

Một món canh rong biển bổ dưỡng đặc biệt, được hầm kỹ và đậm đà nhờ hàm lượng taurine dồi dào từ mực và bột hạt ép thơm lừng.

Món cơm cuộn siêu đơn giản với xúc xích được cắt tạo hình miệng cười, hoàn thiện với hạt mè đen và tương cà để tạo khuôn mặt dễ thương.

Cơm trộn cao cấp với trứng biển được tẩm đậm đà bằng nước xốt thủ công từ rượu nếp và rượu gạo, cùng trứng cá hồi được ủ kỹ, phủ thêm dầu mè thơm lừng.

Một món ăn kèm độc đáo tái hiện món rong biển đã thử tại một nhà hàng ở Fukuoka. Trộn với mù tạt hạt, có thể thưởng thức nhẹ nhàng như salad.