Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 45 công thức.

Sắp xếp

Món rau muống trộn siêu đơn giản của Lee Yeon-bok

Rau muống giòn được chần sơ, trộn với sốt tỏi chua mặn ngọt – món ăn kèm siêu đơn giản

10 phútDễmón phụ
rau muốngtỏixì dầusiro nấu ăngiấm
Rau muốngSiêu đơn giảnMón ăn kèm

Jung Ho-young's Canh Tôm Cờ Đỏ Cay Nồng

Một món canh cay đậm đà, thanh mát kiểu hải sản, sử dụng đầu và xương tôm cờ đỏ, được chần sơ trong nước sôi để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu cùng hàu và rau củ tạo nên vị tươi ngon, cay nồng rõ rệt.

30 phútVừaCanh và món hầm
đầu và xương tôm cờ đỏcủ cải trắngmầm đậu nànhhành láớt xanh
nước dùng đậm đàphối hợp với sojuvị thanh mát

Sung Anh Súp Măng Cụt Tôm Nướng Tứ Xuyên

Một món khai vị cao cấp do đầu bếp Sung Anh sáng tạo, featuring tôm được nấu trong dầu đã chiết xuất từ đầu và vỏ tôm, tăng cường độ dai nhờ baking soda, kết hợp cùng món xào rau muống chua cay sử dụng dầu Tứ Xuyên và chanh tươi.

25 phútVừamón nhậu
tômrau muốngtỏidầu ô liupeperoncino
đồ ăn đêmvị thanh mátmón khai vị

Ttukdak Hyung món ăn cay nóng mặn mà với nội tạng bò

Nội tạng bò được nướng kỹ, không mùi hôi, xào cùng nước sốt cay nóng mặn mà, sau đó nấu cùng rau củ phong phú, thịt và nước dùng xương bò tạo nên món canh đậm đà, khó cưỡng

35 phútVừaCanh và món hầm
nội tạng bòmì tròn rộngthịt ba chỉ heonước sốt mặn màbơ đậu phộng
ăn khuyađãi kháchno bụng

Ttukdak Hyung's Lẩu Bò Cay Nồng

Một nồi lẩu đậm vị được làm bằng cách xếp lớp thịt bò tẩm gia vị cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ nướng, sau đó hầm trong nước dùng cay từ tương ớt gochujang và nước hầm xương bò.

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò bulgogi tẩm sẵnhành tâynấm enokicà rốthành lá
món canhcay nồng mạnh mẽmón ăn gây ấn tượng

Chef Lee Won-il - Kim chi nước sả táo có ga

Giữ được độ giòn tươi của phần cuống rau muống, kết hợp với nước sốt đặc biệt làm từ nước ép táo đóng chai và nước có ga để tăng cường vị chua thanh mát lạnh, tạo nên món kim chi nước đầy hấp dẫn.

30 phútVừamón phụ
rau muốngnước sốt kim chi nướcnước ép táo đóng chainước có gaớt đỏ
Cảm giác sảng khoáimón nướcmón phụ làm sẵn

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Nếp và Rau Muống

Một loại kim chi nước thanh mát với độ chua, mặn sâu sắc nhờ xay nhuyễn quả cà chua nhỏ thay vì táo hoặc lê, mang lại độ giòn tuyệt hảo và cảm giác mát lạnh.

1 giờVừamón phụ
rau muốngcải bắp nếp nhăncà chua bihành láhành tây
món đặc sản mùa hèvị thanh khiếtsố lượng lớn

This Man's Cook Thịt heo hầm nước ngọt với củ cải muối chua

Một món ăn gồm thịt heo mềm, không mùi tanh và củ cải muối giòn dai, kết hợp hoàn hảo tạo nên bữa ăn trọn vẹn

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉtỏihành láhạt tiêu nguyên tráinước ngọt
món thịtdùng để đãi kháchmón ăn kèm cơm

YOOXICMAN's Thăn Lợn Thục Trúc Nhiêu

Món thịt theo phong cách Tứ Xuyên kết hợp hương vị mạnh mẽ của Mala Tang và Jjajang, mang đến trải nghiệm mềm mại, cay nồng tê liệt.

40 phútKhóThịt và món chính
thăn lợntrứngbột khoai tâyhành lárau muống
Ẩm thực Tứ XuyênẨm thực Malamón độc đáo

Ttukdak Hyung's Súp Lươn Cua Hến

Món ăn ngon miệng với cua hến tươi được nấu trong nước dùng làm từ bột nước udon mua sẵn, thêm củ cải và nước sốt cá cơm, kết hợp với mì udon và cháo trứng để tạo thành bữa ăn trọn vẹn.

25 phútVừamón nhậu
cua hếnbắp cải babyrau muống nonrau diếp cácủ cải
món nước dùngmón theo mùashabu-shabu độc đáo

Shin Dong-min's Butano Gakuni

Món thịt heo ba chỉ nguyên con hầm kiểu Nhật, loại bỏ độ béo nhờ phương pháp nấu áp suất và chiên vàng trên chảo, giữ được độ mềm mịn và hương vị đậm đà.

2 giờVừaThịt và món chính
thịt heo ba chỉ nguyên conrau muống nontrứnghành látỏi
thịt heo ba chỉ hầmẩm thực Nhật Bảnmón ăn khiến cơm ăn hết

Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang

Kimchi kimjang truyền thống quy mô lớn với hương vị sâu đậm, được nâng tầm bởi nước dùng diphori, paste gạo nếp, nước sốt mực đá vàng nguyên con, tôm tươi và siro mận.

2 giờKhómón phụ
cải thảo muốicủ cảihành tâydiphorikombu
quy mô lớnđồ ăn truyền thốngnấu tại nhà
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234