Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 58 công thức.
Bò Thăn Bụng Kiểu Raymon Kim
Thăn bụng bò mỏng, dai ngon đặc trưng được ướp với bột gia vị đặc biệt, nướng áp chảo và dùng kèm sốt hành tây giấm vang chua ngọt, mang đến trải nghiệm bò bít tết độc đáo.
Striker Chef Bò Brûlée
Phiên bản siêu tốc dành riêng cho người Việt, thay vì ngâm thịt trong rượu vang nhiều ngày như cách truyền thống Pháp, sử dụng kỹ thuật se mặt mạnh và thịt ba chỉ nguyên miếng để tạo độ sâu hương vị đậm đà.
Cà ri cừu của Sung Si-kyung
Món cà ri đậm đà hương vị lạ miệng được làm từ nền hành tây ngọt và cà chua xào lâu, kết hợp với thịt cừu, kem tươi và gia vị Ấn Độ
Bò hầm của YOOXICMAN
Một món ăn bò truyền thống kiểu Mỹ, biến miếng thịt bắp thô, giá rẻ thành thịt mềm nhừ, dễ tách bằng thìa nhờ nồi đất và lò nướng. Nước dùng đậm đà được nêm với rau thơm, rượu vang và nước dùng thịt bò để tạo hương vị sâu sắc, hấp dẫn.
Công kích thủ sếp Bít tết lõi heo sốt rượu vang đỏ hành tây
Bít tết lõi heo ngọt thanh, được nướng trên bơ tỏi thơm lừng, kèm sốt hành tây chua ngọt được nấu từ hai loại rượu vang.
YOOXICMAN Rượu vang hâm Gordon Ramsay
Một loại đồ uống truyền thống của Anh vào mùa đông, làm ấm cơ thể nhẹ nhàng mà không làm mất cồn, tăng cường hương vị tự nhiên của rượu vang với lớp hương thơm đan xen từ hạt mắc ca và sả.
Lamb Shank Một Nồi Của YOOXICMAN
Một món thịt cừu hông với vẻ ngoài giống như thịt trong truyện tranh, được hầm liu riu hàng giờ cùng rượu vang đỏ và sốt cà chua cho đến khi thịt mềm đến mức chỉ cần dùng thìa là tách ra dễ dàng.
Raymon Kim's Sườn Non Lợn Xông Khói Với Pesto Hạt É
Món ăn cao cấp với sườn non lợn nguyên miếng được hấp nhẹ trong rượu vang đỏ, sau đó chiên giòn hoàn hảo bằng máy ép thịt, kết hợp cùng sốt pesto hạt é nồng đậm.
Pithivier bồ câu gan ngỗng của Kim Milan
Món ăn cổ điển của ẩm thực cao cấp Pháp với ức bồ câu mềm, gan ngỗng béo ngậy kết hợp với mousseline nấm, bọc trong bột xốp và nướng cùng sốt đậm đà.
Kim Milan's Beef Wellington
Món Beef Wellington cổ điển với sốt rượu vang đỏ, gồm thịt thăn bò bọc nấm duxelles, prosciutto, bánh crêpe và bột puff pastry, sau đó nướng trong lò.
Saltimbocca của Lee Jae-hoon
Món bò kiểu Ý được làm bằng cách đặt lá xô thơm và prosciutto lên trên thịt bò thái mỏng, sau đó áp chảo nhẹ và dùng kèm sốt bơ rượu vang.
Công kích thủ sếp Moktaekang Steak
Steak thăn bò đặc biệt với sốt kem đậm đà được làm từ bánh quy Moktaekang, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.