Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 146 công thức.

Sắp xếp

Yeo Kyung-ok's Xào thịt heo cổ với nấm oyster khổng lồ

Món xào đơn giản và nhanh chóng với thịt heo ba chỉ thái mỏng và nấm oyster khổng lồ đã chần sơ, được tẩm gia vị bằng nước xì dầu hàu tạo nên vị mặn ngọt dịu nhẹ.

15 phútDễThịt và món chính

thịt heo cổnấm oyster khổng lồtỏirượu gạoxì dầu

nhanh và dễđồ ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh

Jung Ho-yung Sườn Bò Hầm

Công thức sườn bò hầm siêu đơn giản, dùng nước lê đóng hộp làm nền để làm mềm thịt và tạo vị ngọt mà không cần đo lường gia vị phức tạp.

1 giờVừaThịt và món chính

sườn bò non để hầmcủ cải trắngcà rốttỏi bămnấm hương

món thịtmón ngày lễsiêu đơn giản

Jang Ho-jun's Đầu Cá Bơn Hầm

Món cao cấp được làm bằng cách hầm đầu cá bơn và củ cải gai theo phong cách truyền thống Nhật Bản đến khi ngọt và mặn, tối đa hóa vị umami sâu sắc và độ mềm mại tuyệt hảo.

40 phútVừaThịt và món chính

Đầu cá bơnCủ cải gaiCheongju (rượu gạo Hàn Quốc)MirinNước tương

Ẩm thực cao cấpMón nhậuPhong cách Izakaya

Jang Ho-jun món Mì Soba Lạnh

Một món mì soba lạnh truyền thống kiểu Nhật thanh mát, được phục vụ trong nước dùng đậm đà từ chiết xuất sốt đậu nành đen và cá katsuobushi tự làm, cùng đá bào lạnh.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

mì soba hạt kêsốt đậu nành đenmirinrượu gạokatsuobushi

món mìđặc sản mùa hèvị thanh sạch

Cơm nắm Bò Sườn YOOXICMAN

Một món cơm nắm với miếng bò sườn ribeye mềm mại hoàn hảo được nấu bằng phương pháp ngâm nhiệt, phục vụ cùng nước sốt hành tây làm tại nhà đậm đà, thơm khói và ớt xanh xào giòn.

40 phútVừaCơm và món một bát

thịt bò sườn ribeyehành tâyớt xanhhành láxì dầu

cơm nắm bò sườndonburingâm nhiệt

Cách nấu Jinmichae Bokkeum của This Man's Cook

Một món ăn phụ được tẩm với rượu gạo và siro thay vì mayonnaise, giữ cho jinmichae mềm mại và độ ẩm ngay cả sau thời gian dài, được nâng tầm hương vị nhờ dầu gochujang.

15 phútDễmón phụ

jinmichaerượu gạosirodầu gochujangtỏi băm

món ăn kèm cơmmón ăn phụrất đơn giản