Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.094 công thức.
Sam kim Marseillaise Chicken
Món ăn chính kiểu Ý cao cấp với vị ngọt dịu từ rượu Marseillaise và hương vị sâu lắng của nhiều loại nấm, thấm đều vào thịt gà phi lê mềm mịn.
Jung Ho-young's Canh Đầu Cá Bơn Đen
Món cá cao cấp với phần đầu cá bơn đen – đặc sản mùa đông, được hầm trong nước sốt đậu nành kiểu Nhật ngọt mặn đậm đà
Yangnyeom Gejang của Chinese Cuisine Witch
Đây là món gejang tẩm gia vị cay ngọt được làm từ cua biển mùa, sơ chế, ướp muối rồi trộn cùng các loại rau củ và nước sốt gia vị.
Ttukdak Hyung làm món chân giò chiên
Chân giò sống được hầm mềm mại trong 2 giờ với trà sương hóa và mật đường, sau đó phủ lớp bột bánh mì giòn rụm rồi chiên, tạo nên món thịt hiện đại với độ giòn bên ngoài, mềm bên trong
Món Hầm Cá Lóc Muối kiểu Choi Kang-rok
Cá lóc được ướp muối để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu liu riu với rượu sake và nước, thêm hành lá và bơ để tăng hương vị, là món cá lóc rim muối kiểu Nhật.
Yeo Kyung-ok's Mì Jajang Bột Đậu Nành Vàng
Một món mì jajangmyeon độc đáo và đậm đà, được làm từ bột đậu nành vàng thơm (hay còn gọi là doenjang) thay vì chunjang đen truyền thống
Yeo Kyung-ok's Cua Hầm Phồng
Món ăn cao cấp kiểu Trung Hoa trong khách sạn, với phần lòng trắng trứng chiên mềm và nhân cua thơm ngon tan chảy trong miệng.
Công kích thủ sếp cá hồi sốt beurre blanc xì dầu
Món cá hồi hấp dẫn với lớp thịt mềm mọng, được chế biến từ sốt beurre blanc truyền thống kiểu Pháp, kết hợp thêm xì dầu trắng để tăng độ sâu và màu sắc bắt mắt cho món sốt.
Nồi Lẩu Đậu Nành Cá Angler của Choi Kang-rok
Món lẩu hảo hạng, tối đa hóa kết cấu đa dạng của từng phần cá angler, hòa tan gan cá angler hấp vào nước dùng tương đậu nành để tạo nên vị béo ngậy tuyệt đỉnh.
Mì Spaghetti Nghêu của Kim Milan
Công thức mì ống vongole chính hiệu theo góc nhìn thứ nhất, nấu cạn nước luộc nghêu cho đến khi sánh lại và bám vào sợi mì, thấm đẫm vị umami đậm đà, và kết thúc bằng một lớp nhũ tương.
Công kích thủ sếp Dưa hấu bơ gà viên
Món khai vị độc đáo phong cách fine dining, bọc thịt gà mềm mịn và salad bơ bằng quả lựu ngọt ngào
Món Ngon Độc Đáo 'Motsaengyi Tomato' của Choi Kang-rok
Món hầm cà chua độc đáo của đầu bếp Choi Kang-rok, với lòng bò được luộc mềm, nướng vàng giòn, sau đó hầm đậm đà cùng cà chua, cà ri và rượu vang đỏ.