Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.097 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Lá tía tô muối chua

Lá tía tô được muối trong nước ngâm làm từ rượu soju, muối và chất tạo ngọt saccharin

30 phútDễmón phụ
lá tía tôrượu sojuchất tạo ngọt saccharin
lên mensố lượng lớnmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Gungchae Jangajji

Món gungchae jangajji chua giòn được ngâm trong nước muối xì dầu đã tẩm gia vị cùng gia vị dưa muối, tăng thêm độ chắc nhờ rượu soju

4 giờ 30 phútDễmón phụ
Gungchae khôỚt chuông xanhỚt chuông đỏXì dầu nấu chínMật mận
Món ăn kèmĐộ dai hấp dẫnLý tưởng khi ăn cùng thịt nướng

Bí quyết cá hồi sốt kem của Kim Dae-seok

Món cá hồi chuẩn dịp Giáng sinh, chín đều từ tâm đến ngoài, được phục vụ cùng sốt kem chanh tươi và trang trí đẹp mắt

30 phútVừaThịt và món chính
cá hồikem đặcrượu trắngcà chua anh đàorau chân vịt
tiệc tại nhàGiáng sinhphối hợp rượu

Jjamppong Trắng của Chinese Cuisine Witch

Món jjamppong trắng vị thanh được làm bằng cách xào rau củ và hải sản để tạo mùi khói thơm, sau đó thêm nước dùng và đun sôi.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
dầu ănhành lárượu nấu ănhành tâycà rốt
dành cho trẻ emnấu số lượng lớnvị thanh

Sundubu Jjigae của Chinese Cuisine Witch

Món sundubu jjigae cay nấu bằng cách xào thịt và gochugaru trong dầu để tăng hương vị.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt lợndầu ớtnước tươngtỏi bămhành lá
CayĂn một mìnhBữa ăn thịnh soạn

Samgyeopsal Deopbap của Chinese Cuisine Witch

Một bát cơm tận dụng thịt ba chỉ thừa và rau củ trong tủ lạnh, được tăng cường hương vị và kết cấu bằng dầu hành lá và nước bột năng.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉgiá đỗ nànhbắp cảiớt chuôngbí ngòi
ăn một mìnhbữa ăn thịnh soạnsiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Duxelles

Một loại sốt duxelles đậm đà, mịn màng được làm bằng cách xào hỗn hợp nấm và hành tây với bơ, sau đó nấu nhỏ lửa với rượu vang trắng cho đến khi đặc lại, mang đến hương vị thơm ngon, mượt mà.

45 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
nấm shiitakenấm buttonnấm enokihành tâytỏi
sốt đa dụngtự làmtiết kiệm

Sung Si-kyung's Chân Giò Không Xương

Chân giò tự làm từ thịt ống không xương, được hầm mềm và dai trong nước sốt làm từ xì dầu, cheongju và đường, thêm hoa hồi để tăng hương thơm

1 giờVừaThịt và món chính
hành tâyhành lá lớngừngớthoa hồi
tiệc tại nhàăn khuyacông thức độc đáo

Cà Tím Xào Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon

Món cà tím xào đậu phụ đậm đà, giàu vị umami với doenjang. Quy trình đã được đơn giản hóa tối đa cho những người nấu ăn một mình.

20 phútDễmón phụ
cà tímđậu phụdầu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)doenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)
món phụsiêu đơn giảnvị umami

Thịt Bò Pasanjeok của Yoon Yi-ryeon

Món ngày lễ với thịt bò dày tẩm gia vị, xiên cùng deodeok, hành lá lớn, nấm đùi gà và ớt xanh, sau đó áp chảo đến khi vàng.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt bòdeodeokhành lá lớnnấm đùi gàớt xanh
món ngày lễtiếp kháchbữa cơm gia đình

Bánh Cá Minh Thái Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon

Bánh cá minh thái mềm ẩm và sạch, được làm bằng cách vắt bỏ nước thừa từ thịt cá minh thái xé nhỏ, trộn với lá tía tô thơm và chiên thành từng miếng nhỏ tròn.

20 phútDễThịt và món chính
phi lê cá minh tháilá tía tôớt cheongyangớt đỏhành lá lớn
món ngày lễmón độc đáobữa cơm gia đình

Kimchi Cây Bơ của Yoon Yi-ryeon

Kimchi cây bơ được chần sơ thay vì muối để giữ độ giòn, với gia vị ngọt cay làm dịu vị đắng.

25 phútDễmón phụ
lá cây bơớt đỏớt cheongyanghành tâycà rốt
món theo mùakẻ cướp cơmmón phụ cơ bản