Salad Trái Cây của Kim Dae-seok

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Điểm then chốt là trộn bánh mì khô khi trộn – những hạt nhỏ này bám vào bề mặt trái cây, hấp thụ hiệu quả lượng nước dồi dào, ngăn ngừa loãng nước dù thời gian trôi qua bao lâu.
• Rửa táo với vỏ để giữ lớp vỏ đỏ tươi, đồng thời duy trì sắc màu tinh tế của ớt chuông và quýt, tạo vẻ ngoài tươi mát, bắt mắt.
• Ngoài các nguyên liệu cơ bản, bạn có thể tùy biến thêm các loại trái cây còn lại trong tủ lạnh như lê, chuối, cải thảo hoặc dưa leo, tùy theo sở thích cá nhân.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người từng thất vọng vì salad trái cây trở nên ướt và loãng ngay sau khi trộn, sốt mayonnaise chuyển sang trong suốt và nhạt nhẽo.
• ⭐Fan yêu thích các món banchan truyền thống cao cấp hoặc các món ăn kèm nhà hàng thịt nướng kiểu cũ, thích một món salad không hề ẩm ướt và giữ được độ giòn đậm đà theo thời gian.
• ⭐Những ai muốn nhanh chóng và tiết kiệm biến trái cây mùa vụ còn dư thành món tráng miệng đẹp mắt, đậm vị cho dịp lễ hoặc tiệc tại nhà – mà không cần nấu nướng gì thêm.