Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 113 công thức.

Sắp xếp

Jjolmyeon Trộn Củ Cải (Muchae) của Aha Bujang

Món jjolmyeon kiểu nhà hàng với củ cải trộn muchae đậm đà, nước sốt bí mật từ nước ép củ cải và giá đỗ giòn.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
củ cảinước mắm cá cơm lên mengochugarutỏi bămgiấm
siêu đơn giảnvị thanh mátsốt đa năng

Mì Somyeon Trộn Đậm Đà của Aha Bujang

Món mì somyeon trộn siêu đơn giản với vị umami đậm đà, béo ngậy quyện trong miệng nhờ thêm sốt tonkatsu và mayonnaise.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì somyeon (mì sợi nhỏ)dưa chuộttrứnggochujang (tương ớt Hàn Quốc)gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèăn khuya

Sườn non heo sốt gochujang cà ri của Aha Bujang

Sườn non heo được hầm chậm trong 90 phút với sốt gochujang, cà ri và sữa chua không đường, cho thịt mềm rụng xương, vị cay nồng đậm đà.

1 giờ 40 phútDễThịt và món chính
sườn non heohành tâyớt cheongyanggochujangtỏi băm
kẻ cắp cơmđãi kháchmón thịt

Manghyang Bibim Guksu của Aha Bujang

Món bibim guksu kiểu nhà hàng với sốt gochujang đậm đà và kim chi trắng, mang đến hương vị cay, ngọt và thanh mát.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jungmyeon (mì lúa mì sợi vừa)gochujangsiro oligosaccharide (oligodang)Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)giấm táo
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèmón mì

Jinmichae Bokkeum (Mực Khô Xào Cay) của Aha Bujang

Món mực khô xào cay ngọt, mềm dai lâu, được nấu bằng cách hòa sốt mayonnaise và gochujang.

15 phútDễmón phụ
mực khô xé sợi (jinmichae)gochujanggochugarusiro oligosaccharidemayonnaise
món ăn kèm cơ bảnhộp cơm trưakẻ cướp cơm

Andong Jjimdak của Aha Bujang

Andong jjimdak kiểu nhà hàng với hương vị cay đậm đà từ nước dùng nấm hương khô và ớt khô

45 phútVừaThịt và món chính
thịt gàmiến dongnấm hương khôkhoai tâycà rốt
kẻ cướp cơmđãi kháchmón thịt

Seungwoo Dad Kimbap Eomuk Cay Nóng

Kimbap eomuk cay mặn ngọt bùng nổ, với chả cá thái sợi mỏng được xào mềm trong nước sốt xì dầu và bột ớt gochugaru, sau đó cuộn đầy ắp.

15 phútDễCơm và món một bát
Lá rong biển cuộn kimbapCơm ăn liềnChả cá miếng (eomuk)Bột ớt gochugaruXì dầu
caygây nghiệnĂn vặt Hàn

Okjubu's Spam Yakgochujang

Món gochujang xào nhanh 'ăn cắp cơm' làm từ Spam thừa

10 phútDễmón phụ
Spamgochujangdầu mèxì dầu lên mensiro oligosaccharide (oligodang)
Món Spammón phụ cơ bảnăn cắp cơm

Mực Khô Xé Nướng Bơ Kiểu Okjubu

Món ăn vặt gây nghiện tái hiện hương vị mực nướng bơ thơm lừng ở rạp chiếu phim chỉ trong 1 phút bằng lò vi sóng.

5 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
mực khô xébơ mặnsiro oligosaccharide (oligodang)
lò vi sóngmồi nhậumặn ngọt

Shin Dong-min Bánh bao hấp bằng lò vi sóng

Bánh bao nước đơn giản được nấu trong lò vi sóng bằng nước dùng gà thay vì nước thường, được tăng hương vị với dầu mè, ăn kèm sốt ớt và tương doubanjiang đặc biệt để tạo nên vị đậm đà sâu lắng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh bao nướcnước dùng gàdầu mèxì dầu loãngdầu ớt
nhanh và dễnấu ăn cho sinh viênđồ ăn vặt buổi tối

Kim Dae-seok's Khoai lang ngào đường (Mattang)

Khoai lang chiên giòn được phủ lớp sốt đặc biệt làm từ siro oligosaccharide và rượu vang đỏ, tạo nên món khoai lang ngào đường kiểu Hàn Quốc giòn rụm bên ngoài mà không bị dính vào nhau ngay cả khi đã nguội.

25 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
khoai langsiro oligosacchariderượu vang đỏhạt mè đen
hương vị hoài niệmđồ ăn vặt cho trẻ emvị ngọt

Kkwarigochu Xào Cá Cơm của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm làm nổi bật vị umami tự nhiên của cá cơm bằng cách xào ngọt thay vì mặn, thêm siro mận để tăng chiều sâu hương vị.

15 phútDễmón phụ
cá cơm khô nhỏkkwarigochutỏi bămxì dầusiro mận
món ăn kèmsiêu đơn giảnhộp cơm trưa
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345