Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 653 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Yubu Jorim của This Man's Cook

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách hầm yubu ít mỡ, đã qua xử lý sơ bộ với ớt cay nồng trong nước sốt đậu nành đậm đà cho đến khi đặc sệt và thấm sâu vị.

20 phútDễmón phụ
yubuhành tâyớt caycà rốthành lá
món ăn phụmón ăn phụ cho hộp cơm trưamón ăn kèm cơm

This Man's Cook Canh Đậu Nành Nang-i

Một món canh đậu nành đậm vị, thơm ngon, không cần chuẩn bị nước dùng phức tạp nhờ sử dụng bột cá cơm khô và tương ớt đỏ, đồng thời bổ sung rau nang-i tươi theo hai giai đoạn để tối đa hóa hương thơm.

20 phútDễCanh và món hầm
nang-ibí ngônấm shiitakehành tâyhành lá
món theo mùavị thanh mátrất đơn giản

This Man's Cook Xào Tofu Với Spam

Món ăn phụ yêu thích được mọi lứa tuổi yêu thích, với đậu hũ chiên giòn và thịt spam nấu trong nước sốt đậm đà ngọt bùi cùng ớt xanh giòn rụm.

25 phútDễmón phụ
đậu hũspamớt xanhớt đỏxì dầu
món ăn no bụngmón ăn kèm cơmcông thức nhanh

This Man's Cook Thịt ba chỉ hầm

Món thịt cao cấp với thịt ba chỉ nướng giòn, hầm trong nước sốt đậu nành ngọt mặn cay nồng, ăn kèm salad rau húng quế chua thanh mát lạnh

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉtỏipeperoncinonước tươngmirin
món thịtđãi kháchngọt mặn

Công Thức Salad Rau Củ Pha Trộn Bí Ngô và Mướp Đắng của This Man's Cook

Một món ăn phụ giòn tan, dai mềm được làm bằng cách nướng bí ngô và mướp đắng trong chảo khô không dùng dầu để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng nước sốt xì dầu đậm vị.

20 phútDễmón phụ
bí ngômướp đắngớt chuông xanhớt chuông đỏxì dầu thường
nấu ăn tại nhàmón ăn nhẹlối sống lành mạnh

This Man's Cook Doenjang Jagglie

Một món canh ngon miệng được làm bằng cách xào doenjang và gochujang trong dầu mè, sau đó hầm cùng hàu nước ngọt, củ cải và cá cơm khô để tạo thành nước dùng đặc, đậm vị, lý tưởng để trộn trực tiếp vào cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
củ cảibí ngôhành tâyớt chuối xanhớt chuối đỏ
món ăn khiến cơm ăn ngon hơnnước dùng đặcdùng để trộn

This Man's Cook Jjimdak

Công thức bí mật làm jjimdak với một muỗng canh chunjang, mang lại vị umami sâu đậm và màu sắc đậm đà, giàu chất lượng như món ăn nhà hàng chuyên nghiệp

45 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàkhoai tâycà rốthành tâyhẹ
món canhmón ăn kèm cơmbữa tối

Salad Nhà Hàng Món Ăn Gói Hàn Quốc của Kim Dae-seok

Một món salad kiểu a la carte thanh lịch, đánh thức vị giác nhờ nước sốt được pha chế bằng cách xay nhuyễn nhẹ dứa và ngô ngọt, mang đến hương vị tươi mát và đậm đà.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
Xà láchTáoVòng dứaNgô ngọtMầm cải
Món ăn dành cho tiệc tùngMón khai vịĐơn giản

Kim Dae-seok món cải thảo trộn tươi

Một món ăn kèm giòn, tươi mát được làm từ cải thảo tươi mà không cần muối, được tăng cường hương vị với nguyên liệu bí mật là sữa chua để tạo vị umami đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
cải thảosữa chuamắm tépbột ớt gochugarutỏi băm
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơmnước sốt đa năng

Kim Dae-seok món lạc kho

Một món ăn kèm đậm đà, thơm ngon được chế biến bằng cách luộc lạc sống trong nước muối để loại bỏ vị đắng, sau đó kho cùng gừng thái lát và nước tương để tạo độ bóng mượt.

30 phútDễmón phụ
lạc sốngtảo bẹ (kombu)gừngnước tươngnước tương soup
rất đơn giảnmặn ngọtmón ăn kèm hộp cơm

Kim Dae-seok's Củ cải ngâm nấu chậm

Củ cải ngâm nấu chậm bóng bẩy, giòn dai vừa phải, được tẩm vị bằng đường đen, rong biển và gừng.

35 phútDễmón phụ
củ cảigừngớt Cheongyangớt đỏrong biển
món ăn phụ đựng trong hộp cơm trưavị ngọt mặn ngọtđộ dai giòn

Kim Dae-seok món cá cơm xào tương ớt

Cá cơm được trộn trong sốt gochujang ẩm mượt, tạo hương vị đặc biệt nhờ một lượng nhỏ nước cốt cam thảo.

20 phútDễmón phụ
cá cơmớt xanhớt đỏtương ớt gochujangớt bột
món phụcơm hộpcay
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415