Phô mai ngô của Kim Jin-soon
Món phô mai ngô ngọt mặn được làm bằng cách xào sốt mayonnaise và tỏi băm để làm bay hơi nước của ngô, sau đó phủ phô mai mozzarella lên trên và làm tan chảy.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hãy đảm bảo làm bay hơi nước từ ngô đóng hộp triệt để để không có nước đọng khi thêm phô mai và vị đậm đà được thể hiện.
- Xào tỏi băm với sốt mayonnaise trước giúp loại bỏ vị hăng của tỏi và chỉ để lại hương vị sâu lắng.
- Các cạnh nên hơi cháy xém để có hương vị ngon nhất.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện món phô mai ngô đậm đà từ nhà hàng cá sống hoặc thịt nướng tại nhà.
- Những ai đang tìm kiếm món nhắm bia sảng khoái với sự hài hòa ngọt mặn và hương vị tỏi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









