Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 281 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Lá

1 giờVừamón phụ

kim chi hành lá được tẩm gia vị bằng một loại sốt đậm đà, thơm ngon làm từ nước mắm cá cơm đã nấu và ớt khô ngâm nước.

hành lánước mắm cá cơmớt khôtáohành tây
umami đậm đàkim chi mùa đôngbạn đồng hành với cơm

Kim Dae-seok's Si rô khoai lang

10 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng

Một loại si rô tự nhiên đậm đà và tinh tế được làm mà không cần thêm đường, sử dụng khoai lang theo mùa, mạch nha và gạo nếp được nấu trong nồi cơm điện thông qua quá trình lên men chậm.

khoai langmạch nhagạo nếpgừng
món ăn vặt truyền thốngchất tạo ngọt tự nhiênnấu ăn thủ công

Thịt Ba Chỉ Luộc Cuốn (Bossam) của Aha Bujang

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

Bossam với thịt heo được hầm kỹ trong nước dùng có gia vị thuốc bắc truyền thống và doenjang, ăn kèm củ cải muối giòn dai nhờ ngâm trong siro oligosaccharide

thịt heocủ cảicải thảohành lá lớntỏi
chiêu đãi kháchmón thịttiệc tại nhà

Cháo Bí Đỏ Bổ Dưỡng của Lee Hye-jung

35 phútDễSalad và bữa nhẹ

Món cháo bí đỏ mặn không dính nồi, được nấu bằng cách luộc bí đỏ với khoai lang, đậu và lạc, sau đó rắc bột nếp lên trên.

bí đỏ kabochakhoai langlạc sốngđậu nành tươibột nếp
siêu đơn giảnmón ăn vặt bổ dưỡngmón ăn thoải mái

Kim Jin-soon Dongchimi

1 giờ 45 phútVừamón phụ

Bí quyết dongchimi của quán banchan sử dụng nước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) để tạo cảm giác sảng khoái, mát lạnh và hương vị tươi mát

lõi cải thảocủ cảihành lá lớnhẹớt đỏ
nước dùng sảng khoáimón ăn kèm cơm hộpmón lên men

Oi Sobagi của Kim Jin-soon

50 phútVừamón phụ

Oi sobagi giòn tan nhồi hỗn hợp gia vị có hồ bột nếp đậm đà, ăn kèm ramyun rất hợp

dưa chuộthẹcà rốtnước mắm cá cát lên menbột ớt gochugaru
kết cấu giònmón ăn kèmmón ăn kèm mùa hè

Ttukdak Hyung món cơm cuộn đậu phụ giảm cân

15 phútDễSalad và bữa nhẹ

Cơm gạo nếp và đậu phụ tẩm gia vị được trải đều, nhân gà ức xay trộn với nước hầm đậu phụ và tương xì dầu cay nồng, tạo nên món cơm cuộn ít calo nhưng no lâu, đậm đà và mềm mịn.

giấy bồigạo nếpđậu phụ tẩmrau củthịt gà ức
món lành mạnhhộp cơmsiêu dễ

Ttukdak Hyung's Canh Gà Rượu Nếp

40 phútDễCanh và món hầm

Một món canh gà thơm ngon được nấu bằng cách hầm gà cùng rượu nếp mua sẵn và gia vị ớt, tạo nên nước dùng chua thanh đặc biệt.

rượu nếp mua sẵnxì dầu loãngbột ớt đỏgochujang
món nướccơm nhàvị cay ấm

Kim Dae-seok: Bánh xèo củ cải đậu phụ bột nếp

10 phútDễmón phụ

Một loại bánh xèo củ cải độc đáo được làm bằng cách xay nhuyễn củ cải, đậu phụ và bột nếp, sau đó chiên áp chảo để tạo thành những miếng bánh dai ngon.

củ cảiđậu phụbột nếpớt đỏ
rất đơn giảnmón ăn độc đáongày mưa

Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon

4 giờ 30 phútDễThịt và món chính

Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.

yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏớt cay Hàn Quốchành lánước mắm cá cơm lên men
nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhbữa ăn một tô

Yakbap Nồi Cơm Điện của Yoon Yi-ryeon

50 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

Yakbap được làm bằng cách ngâm 4 chén gạo nếp với 4 chén nước trong 1 giờ, sau đó thêm đường nâu đen, hạt dẻ, táo tàu và nho khô rồi nấu bằng chế độ cơm trắng trong nồi cơm điện.

gạo nếpđường nâu đenđườngmuốihạt dẻ
món ăn ngày lễsiêu đơn giảnmón ăn truyền thống

Bomdong Nabak Mul Kimchi của Yoon Yi-ryeon

50 phútVừamón phụ

Món nabak mul kimchi thanh mát, sạch sẽ được làm bằng cách muối lõi cải thảo và bomdong, sau đó ngâm trong nước dùng từ trái cây và nước củ cải với bột nếp.

lõi cải thảobomdongmuối biểnminarihành lá
món ngày lễvị thanh sạchrau mùa xuân