Cháo Bí Đỏ Bổ Dưỡng của Lee Hye-jung
Món cháo bí đỏ mặn không dính nồi, được nấu bằng cách luộc bí đỏ với khoai lang, đậu và lạc, sau đó rắc bột nếp lên trên.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu bạn khuấy bột nếp vào cháo ngay lập tức, bột dễ bị dính đáy nồi, vì vậy tốt hơn là rắc lên trên, để bột chín rồi mới khuấy.
- Để tăng vị ngọt tối đa, hãy thêm một chút muối để cân bằng vị ngọt và gia vị.
- Sử dụng đậu nành tươi và lạc đã luộc sẵn sẽ thêm hương vị bùi bùi và kết cấu phong phú khi nhai.
Phù hợp với
- Những ai muốn món cháo bí đỏ mềm, mặn mà với kết cấu dai dai.
- Những ai muốn học cách nấu cháo dễ dàng không bị dính nồi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.