Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 230 công thức.

Sắp xếp

Shin Dong-min's Jokbal Bibimbap

Một món bibimbap ngon miệng, đậm đà hương vị với jokbal mềm ngọt được phục vụ trên cơm nóng cùng nước sốt jokbal tự làm ngọt mặn, đặc lại bằng bột tinh bột tạo độ bóng mịn — lấy cảm hứng từ phong cách của Dongpa Yook.

20 phútDễCơm và món một bát
Jokbal đã nấu chín sẵnNước sốt hầm jokbalSeongcho (hoặc cải thảo)Nấm shiitake khôTỏi
Món ăn một bátJokparyukPhong cách Trung Hoa

Bowl cơm Japchae của Đầu bếp Shin Dong-min

Một món japchae rice bowl tinh tế với hương thơm nhẹ nhàng từ hạt é, rau củ giòn ngọt, xào không dùng nước dùng, mang lại vị thanh mát, trong lành.

20 phútDễCơm và món một bát
mì sợi thủy tinhthịt ba chỉnấm shiitake khôhành tâycà rốt
Món ăn một bátMón mì sợi thủy tinhẨm thực tại nhà

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Mustard Dolsan

Kim chi cải mustard Dolsan được tẩm ướp bằng nước dùng rong biển, nấm shiitake, nước hầm xương bò, nước mắm cá cơm muối, nước mắm tôm, trái cây và ớt khô.

4 giờKhómón phụ
Cải mustard DolsanHành láMuối biểnRong biển khôNấm shiitake khô
Vị Nam BộKim chi đặc sảnKimjang

Okjubu's Cơm Nang-i Thơm Lừng

Một món cơm nồi đậm đà với nang-i tươi theo mùa và nấm shiitake khô thơm lừng, được nấu tươi ngay tại chỗ, đầy hương vị hấp dẫn.

35 phútDễCơm và món một bát
gạonang-inấm shiitakeớt xanhtỏi băm
công thức cơm nồirau mùa xuânnước xốt dựa trên xì dầu

Okjubu món nấm shiitake chiên không dầu kiểu túi

Món ăn bắt mắt với nấm shiitake và quả bí ngòi được nhồi nhân bí đao, sau đó nướng với nước trứng và phô mai trong lò chiên không dầu.

20 phútDễmón phụ
nấm shiitakequả bí ngòibí đaotrứngphô mai mozzarella
lò chiên không dầumón rau củ độc đáonướng phô mai

Okjubu's Mực Xào Gimbap Mì Ramen

Sự kết hợp hoàn hảo giữa nước dùng mì ramen và những con mực tươi theo mùa — món ăn độc đáo này lý tưởng cho một bữa trưa đặc biệt.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mực tươimì ramentúi gia vị mì ramentỏinấm shiitake
món mìăn một mìnhsiêu dễ

Yeo Kyung-rae món Mực xào kiểu Trung Hoa

Nâng cấp món mực xào truyền thống bằng nước sốt hàu để tạo vị umami sâu hơn, đồng thời đạt được hương vị cay tinh tế nhờ xào nhanh trên lửa lớn mà không cần thêm nước.

15 phútDễThịt và món chính
MựcHành tâyHành láNấm shiitake khôTỏi băm
Cay ngọtMón ăn tại nhàMón đặc biệt

Bánh bao củ cải của Lee Yeon-bok

Một công thức bánh bao củ cải kiểu Trung Hoa, thơm ngon, dai giòn, sử dụng rau củ cải kim chi còn dư sau mùa thu hoạch.

35 phútVừamón phụ
củ cảithịt heo xaynấm shiitake khôtôm mạch nhabột gạo nếp
Lee Yeon-boksử dụng củ cải thừadim sum

Yeo Kyung-ok's Canh Chua Cay Nóng

Một món canh giải rượu kiểu Trung Hoa với nước dùng chua cay, mềm mịn từ trứng và các nguyên liệu phong phú.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉ heotôm cocktailbào ngư khô đã ngâmmăng trenấm shiitake
món ăn giải rượuẩm thực Trung Hoamón canh

Shin Dong-min's Canh Doenjang Xắt Hình Vuông Phong Cách Nướng

Xào doenjang và gochujang trong dầu để loại bỏ mùi hôi thô và tối đa hóa độ đậm đà, thơm ngon — giống như phiên bản thật sự của canh doenjang jjigae tại nhà hàng nướng.

20 phútDễCanh và món hầm
khoai tâynấm shiitakehành tâyđậu phụdoenjang
canh-doenjang-phong-cach-nuongcanh-xet-hinh-vuongcanh-cho-ga

YOOXICMAN's Canh Thỏ Bắc Triều Tiên

Một món ăn bổ dưỡng đặc biệt được chế biến từ nước dùng trong, thanh mát dựa trên công thức truyền thống địa phương của Bắc Triều Tiên, nấu không dư mỡ để mang lại vị thanh khiết và tươi mát.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
thịt thỏkhoai tâynấm shiitakeớt chuôngtiêu
ẩm thực Bắc Triều Tiênmón bổ dưỡngmón canh

Yeo Kyung-rae món Mì Tangmyeon Củ cải muối

Món mì kiểu Trung Hoa với nước dùng đậm đà, sâu sắc, kết hợp củ cải muối giòn tan và thịt ba chỉ mềm mại, xào cùng nhau tạo nên hương vị mạnh mẽ, thơm ngon.

30 phútKhómón phụ
thịt heo thănbí ngômăng trenấm shiitake khônấm bào ngư
Trung Hoacông thức độc đáomón ăn kèm
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920