Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 230 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung thịt đùi gà sốt

Thịt đùi gà được nướng vàng đều để giữ lại độ ngọt tự nhiên, sau đó hầm cùng các vị thuốc Đông y và rau củ tạo nên món sốt gà kiểu một con gà toàn thân đậm đà.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt đùi gàgói sâm gàtỏiớt bột đỏnước tương hạt điều
món độc đáomón nướcmón một bát

Yeo Kyung-rae's Nấm Tangsu

Một món ăn giòn tan, đậm đà ngọt mặn với nấm tangsu được tăng cường vị cay chua từ đậu tương đen, gợi ý bởi đầu bếp Yeo Kyung-rae.

20 phútVừaThịt và món chính
nấm shiitakebột khoai tâyđậu tương đen
phong cách Trung Hoangoài giòn bên mềmmón ăn hấp dẫn

Ttukdak Hyung's Jisamseon

Jisamseon kiểu Trung Hoa được làm bằng cách xào nhanh quả bí ngô, khoai tây và ớt chuông đã được trộn bột khoai tây rồi chiên giòn, sau đó trộn đều với nước sốt mặn ngọt từ nước tương lên men, mirin, nước mắm hàu, đường và doubanjiang.

35 phútDễThịt và món chính
bí ngôkhoai tâyớt chuôngnấm shiitakebột khoai tây
cơm nhàăn với cơm rất hợpđãi khách

Ttukdak Hyung's Món Shabu-Shabu Làm Tại Nhà

Một công thức siêu đơn giản sử dụng bột nước dùng từ mì khoai tây gói sẵn để nhanh chóng pha nước dùng shabu-shabu, sau đó thưởng thức bữa ăn đầy đủ với mì ramen và cháo trứng.

20 phútRất dễThịt và món chính
mì khoai tâycải trắngcải xanhđậu sproutsnấm bào ngư
siêu đơn giảngiá trị tốtđồ ăn cắm trại

Ttukdak Hyung's Cơm Súp Nấm Kem

Một món cơm súp nấm kem béo ngậy được nấu bằng cách nấu gạo, nấm shiitake, nấm button và hành tây trong nồi cơm điện với sữa, bơ và nước dùng gà, sau đó thưởng thức với hương vị đậm đà, thơm ngon.

55 phútVừaThịt và món chính
gạonấm shiitakenấm buttonhành tâysữa
món cao cấpnấu ăn tại nhàdùng đãi khách

This Man's Cook Japchae

Một món japchae gọn gàng, sạch sẽ, vẫn giữ được độ tươi ngon dù để lâu, được làm bằng cách trộn rau củ tươi xào và thịt với mì sợi thủy tinh đã được phủ dầu mè rang.

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi thủy tinhthịt ba chỉ heonấm shiitake khôrau chân vịtcà rốt
món ăn ngày lễmón ăn kèm cơmdùng để đãi khách

Ttukdak Hyung món Gaejang kiểu nhà hàng

Món gaejang kiểu nhà hàng với xương heo, kim chi và rau chân vịt vừng, được hầm trong nước sốt đậu nành và gochugaru đậm đà, cay nồng.

3 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm
xương heokim chirau chân vịt vừngkhoai tâylá húng quế
món canhđậm đàgiải rượu

Bò Bulgogi theo phong cách Baek Jong-won

Một món bò bulgogi mềm mịn, chuẩn vị Baek Jong-won, trong đó thịt được ướp trước bằng gia vị ngọt để làm mềm sợi thịt, sau đó xào nhanh với nền nước tương đậm đà và nhiều rau củ, tạo nên món ăn giàu hương vị, ngậy và thơm lừng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bòhành tâyhành lánấm shiitakenước tương cao cấp
rất đơn giảnnấu tại nhàmón thịt

This Man's Cook Xì dầu Gangjungjang ít muối

Một loại xì dầu Gangjungjang ít natri với hương vị umami đậm đà, đạt được nhờ thêm bột đậu nành rang để cân bằng độ mặn, lý tưởng để trộn nhiều vào cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
xì dầu đậu nànhgochujangbí ngôhành tâyớt chuông xanh
ăn với cơm rất hợpdọn tủ lạnhcơm nhà

Kim Dae-seok's Japchae Một Chảo

Một món japchae siêu đơn giản sử dụng chỉ một chảo, không cần chiên từng nguyên liệu riêng biệt—bánh gạo được trộn dầu trước để tránh cháy và giữ độ dai, mềm mại sau khi nấu.

1 giờ 15 phútDễmón phụ
bánh gạohành tâycà rốtnấm shiitakehẹ tỏi
nấu một chảomón ăn ngày lễrất đơn giản

Jakjangmyeon của Choi Kang-rok

Món jakjangmyeon truyền thống của đầu bếp Choi Kang-rok, được hoàn thiện với hương vị umami sâu sắc từ tenmyeonjang và thịt heo băm xào kỹ, cùng với việc nêm nếm tinh tế cho sợi mì đã luộc.

35 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo xaymì Trung Hoatenmenjanghành tâykhoai tây
UmamiMón ăn cao cấpTiếp đãi khách

Baek Jong-won's Canh Sườn Bò Hầm

Một nồi canh sườn bò đậm đà và thơm ngon do Baek Jong-won chế biến, trong đó sườn được ngâm kỹ để loại bỏ máu, sau đó hầm cùng nước sốt mặn mà, thêm củ cải trắng, cà rốt, nấm shiitake, nấm enoki và ớt để tạo màu sắc rực rỡ và hương vị sâu lắng.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn bòxì dầumirintỏi bămgừng băm
nấu ăn tại nhàmón ăn ngày lễmón thịt
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345