Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 230 công thức.

Món khai vị độc đáo ngày lễ được làm bằng cách khoét ruột bí ngòi, nhồi nhân thịt thơm ngon từ nấm và rau củ, rồi nướng chín tới perfection.

Một loại nước tương mặn đa năng, được ủ lâu ngày để chiết xuất vị umami đậm đà từ việc ngâm tảo kombu và nấm shiitake khô trong nước tương nguyên chất mà không cần đun nấu.

Món ăn đặc biệt với lớp vỏ chiên giòn rụm, bên trong mềm mại, được làm từ thịt bò viên quấn nấm shiitake, chiên vàng đều đến độ khô ráo.

Một món cơm dinh dưỡng cao cấp với sò điệp được hấp chậm trong thời gian dài cùng rong biển và củ cải để tăng độ ngọt tự nhiên, hoàn thiện bằng nước xốt tương gừng đặc biệt.

Món ăn kiểu Trung Hoa với thịt bò thái lát mỏng được tẩm bột năng nhẹ rồi xào nhanh trong nước sốt đậu nành ngọt, mặn và đậm đà, served kèm hành lá tươi.

Một nồi nước dùng cay đậm đà được nấu từ nội tạng lợn đã ướp qua đêm cùng sundae và nấm, mang đến hương vị mạnh mẽ, thơm ngon và sâu sắc.

Một loại sốt duxelles đậm đà, mịn màng được làm bằng cách xào hỗn hợp nấm và hành tây với bơ, sau đó nấu nhỏ lửa với rượu vang trắng cho đến khi đặc lại, mang đến hương vị thơm ngon, mượt mà.

Một món sotbap đậm đà, thơm ngon được làm từ hàu tươi, mì menrann ít muối, nấm shiitake và gạo, nấu trong nước sốt béo ngậy mang hương vị sâu lắng, bùi bùi.

Một tô cơm Trung Hoa phong cách Tứ Xuyên được hầm cùng hải sản tươi, thịt và rau củ trong dầu gochujang tự làm cay nồng, được làm đặc bằng bột ngô để tạo độ mịn, đậm đà.

Mì xương bò kiểu Trung Hoa truyền thống với thịt bò sirloin mềm ngọt và rau tươi, mang đến nước dùng đậm đà, sâu sắc.

Nâng cấp mì udon mua sẵn bằng cách phủ đầy lớp thịt bulgogi tự làm, biến món này thành bữa ăn một nồi sang trọng và đậm đà.

Một món canh gà phong cách Trung Hoa, đầu tiên chiên gà và rau củ trong dầu để giữ trọn độ ngọt tự nhiên, sau đó hầm trong nước sốt làm từ dầu ớt, mang đến vị cay đậm đà, sâu sắc.