Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 62 công thức.
Kim Dae-seok's Canh đậu tương hầm ốc nước ngọt
Một món canh ốc nước ngọt thanh mát, trong đó đậu tương được xào trước cùng ốc trong nồi đất, giúp giảm độ mặn và tăng độ đậm đà cho món ăn.
Hwang Jin-sun's Canh Thịt Bò Sườn Ngắn Xì Dầu Đậu Nành
Một món canh đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách nướng thịt bò sườn ngắn trước để lấy mỡ thơm, sau đó hầm cùng bột ớt và xì dầu đậu nành tạo nên nước dùng mạnh mẽ, sâu sắc.
Công Thức Hầm Sườn Bò Của This Man's Cook
Món hầm sườn bò dành cho ngày lễ hoàn hảo, nổi tiếng với vị mềm ngọt và đậm đà, có công thức bí mật mang lại doanh thu 1,8 tỷ won mỗi năm.
Raymon Kim's Mì Xào Chồn Gấu
Mì xào giòn tan, mềm mại với hương vị nhà hàng Trung Hoa kiểu Mỹ, lý tưởng để thưởng thức tại nhà.
Ttukdak Hyung món súp gạo thịt bò nấu bằng dầu mỡ bò
Sử dụng dầu mỡ bò (uji) được tinh chế từ mỡ bò để xào thịt và rau củ, tăng cường độ thơm ngon, sau đó nấu cùng củ cải trắng và măng tây, tạo nên món súp gạo thịt bò mát lạnh, đậm đà.
Ttukdak Hyung món ăn ba hợp vị ngỗng, mực, nấm đông cô
Thịt ngỗng tẩm ướp, nấm đông cô và mực kiều mai được chiên vàng trong dầu ngỗng, dùng kèm với nước sốt đậu phộng thơm béo và dưa cải muối – món bổ dưỡng tuyệt vời.
Raymon Kim's Nangja Wan-sa
Món ăn kiểu Trung Hoa cao cấp với bánh bao thịt heo được tẩm ướp sốt hàu, nướng đến lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm mịn, sau đó hầm trong nước sốt đậm đà, sâu sắc từ đậu nành, mang lại vị umami đầy chiều sâu.
Hongsojokbal của đầu bếp Lee Yeon-bok
Công thức món hongsojokbal mềm, cay ngọt – món ăn không thể thiếu khi du lịch Trung Quốc – được thưởng thức tại nhà trong nồi đất.
Ureong Gangdoenjang của Okjubu
Món ureong gangdoenjang là 'kẻ cắp cơm' tuyệt vời, được nấu từ tương đậu nành thơm ngon, ốc ruộng dai ngon và rau củ giòn, hầm vừa phải.
Mì Ramen Miso Gà Cay của Seonkyoung Longest
Món mì ramen miso được làm bằng cách kết hợp nước dùng gà với sốt tare miso cay và dầu thơm, phủ gà đã tẩm gia vị bên trên.
Ttukdak Hyung cơm hấp thịt bò hầm
Món cơm hấp thịt bò hầm kiểu Hàn Quốc đơn giản, dùng thịt bò hầm sẵn, rau củ và bơ nấu trong nồi áp suất.
Công kích thủ sếp Cay đậm vị bò hầm
Thịt bò được chiên sơ qua dầu để giữ hương vị, sau đó hầm mềm trong nước dùng đặc chế từ ớt chuông xanh, tạo nên món bò hầm đẳng cấp, thơm ngon và tan chảy trong miệng.