Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.441 công thức.

Sắp xếp

Cua Ngâm Xì Dầu (Ganjang Gejang) của Yoon Yi-ryeon

3 ngàyVừamón phụ

Món cua ngâm xì dầu đậm đà, kết hợp xì dầu jin và xì dầu Joseon để tạo chiều sâu hương vị, đồng thời đun sôi hỗn hợp xì dầu rồi để nguội, đổ lên cua nhiều lần để khử hoàn toàn mùi tanh.

cua hoaxì dầu jinxì dầu Joseonchiết xuất mậnsoju
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa

Kim Dae-seok's Japchae Một Chảo

1 giờ 15 phútDễmón phụ

Một món japchae siêu đơn giản sử dụng chỉ một chảo, không cần chiên từng nguyên liệu riêng biệt—bánh gạo được trộn dầu trước để tránh cháy và giữ độ dai, mềm mại sau khi nấu.

bánh gạohành tâycà rốtnấm shiitakehẹ tỏi
nấu một chảomón ăn ngày lễrất đơn giản

Ttukdak Hyung món hầm thịt bò cay đậm đà

1 giờ 25 phútVừaThịt và món chính

Món hầm dùng thịt bò thái miếng vừa ăn, xào qua với nước sốt cay ngọt đặc biệt, kết hợp cùng khoai tây mềm mịn, là món ăn 'kẻ cắp cơm' lý tưởng cho bữa cơm hàng ngày.

thịt bòlá quếrượu sojukhoai tâyớt đỏ bột
caymón thịtăn với cơm rất hợp

Yangjangpi của Aha Bujang

20 phútVừamón nhậu

Món yangjangpi tự làm thịnh soạn với hải sản và rau củ xào, kết hợp cùng sốt mù tạt chua ngọt đặc biệt

miếng bánh tráng tinh bột yangjangpitômgiăm bôngnấm hươngnấm mỡ
tiệc tại nhàmồi nhắm biamồi nhắm soju

Lee Yeon-bok's Cải thảo xào

10 phútDễmón phụ

Món ăn phụ kiểu Trung Hoa giòn tan, được làm bằng cách chần sơ cải thảo trong nước sôi để giữ độ ẩm và độ giòn, sau đó xào nhanh với nước sốt hàu chỉ trong 10 phút.

Cải thảoNấm shiitakeTỏiNước sốt hàuBột ngô
kiểu Trung Hoasiêu dễMón rau

Ttukdak Hyung's Bulgogi Mầm Giá Phong Cách Chuỗi

25 phútDễThịt và món chính

Nước sốt cay ngọt xào với thịt ba chỉ, mầm giá và hành tây, kết thúc bằng lá húng quế và nấm enoki tạo nên món ăn đậm đà và no bụng.

thịt ba chỉmầm giáhành tâyhành lálá húng quế
cayrất đơn giảngiết cơm

Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang

13 giờKhómón phụ

Kim chi truyền thống làm từ bắp cải thảo, nước dùng tảo kombu và nấm shiitake khô, cá cơm muối, tôm tươi và rong biển codium.

Bắp cải thảoMuối biểnNấm shiitake khôKombuCá cơm muối
KimjangCông thức truyền thốngMón ăn kèm đậm đà

Mỳ Ý Toowoomba của Aha Bujang

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Mỳ kem đậm đà, cay nhẹ và béo ngậy với hương vị sâu lắng, lấy cảm hứng từ món Toowoomba Pasta của Outback Steakhouse.

mỳ ýtôm chínnấm mỡhành tâyhành lá
Phương Tâymón mỳăn khuya

Andong Jjimdak của Aha Bujang

45 phútVừaThịt và món chính

Andong jjimdak kiểu nhà hàng với hương vị cay đậm đà từ nước dùng nấm hương khô và ớt khô

thịt gàmiến dongnấm hương khôkhoai tâycà rốt
kẻ cướp cơmđãi kháchmón thịt

Okjubu's Nấm Xì Dầu Hầm

15 phútDễmón phụ

Món ăn phụ tiện lợi được làm bằng cách xào sơ phần nấm thừa trong chảo cho đến khi dai, rồi hầm cùng nước sốt tự làm đậm đà, cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn.

nấm enokinấm shiitakehành láxì dầumirin
món phụ làm sẵnngọt mặnsiêu dễ

This Man's Cook Món Japchae Một Chảo Siêu Đơn Giản

1 giờ 20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Một công thức japchae sáng tạo theo kiểu một chảo, loại bỏ sự phức tạp khi luộc và xào riêng từng nguyên liệu—chỉ cần lần lượt cho tất cả nguyên liệu và gia vị vào một chiếc chảo lớn rồi hầm đến khi hoàn thành.

mì sợi thủy tinhnấm mèohành tâycà rốtrau chân vịt
siêu đơn giảnmón ăn ngày lễnấu một chảo

Kim Dae-seok's Japchae

40 phútVừamón phụ

Công thức làm japchae bí truyền sử dụng miến ngâm nước ấm và trộn với dầu ăn trước khi xào, giúp sợi miến dai ngon và tươi mới ngay cả sau hai ngày.

miếnthịt thăn heocải bó xôihành tâycà rốt
món ăn ngày lễmón đãi tiệctự làm tại nhà