Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.231 công thức.
Sắp xếp
This Man's Cook Gỏi Cuốn Thịt Bột Nếp Rán
Các cuộn thịt làm bằng cách gói thịt heo xào và rau củ trong giấy gạo, sau đó chiên giòn đến khi có độ giòn và dai, ăn kèm với nước chấm mù tạt xì dầu
thịt heo bămhành tâynấm shiitakeớt chuôngớt xanh
đồ ăn vặtngoài giòn bên daimón ăn từ đồ thừa
This Man's Cook Tofu Gwangjeong Xì Dầu
Món ăn vặt thơm ngon với đậu hũ giòn rụm bên ngoài, mềm mịn bên trong, kết hợp cùng nấm hương dai giòn được nấu trong nước xốt ngọt mặn đậm đà.
đậu hũnấm hươngớt chuông xanhớt chuông đỏxì dầu
món ăn kèm cơmrất đơn giảnmón ăn kèm cho trẻ em
Kim Dae-seok món Nấm Shitake Tẩm Hạt Ép
Nấu nhanh nấm shiitake trong lò vi sóng, xé thành sợi, rồi xào cùng nước dùng tự nhiên và bột hạt ép để tạo món ăn mềm mịn, đơn giản.
nấm shiitakebột hạt éphành látỏi bămxì dầu loãng
nhanh và dễlò vi sóngmón ăn phụ
Salad Hẹ và Nấm Enoki của Đầu bếp Kim Dae-seok
Ngâm sơ qua nước sôi trong 10 giây để giữ độ giòn, mềm ngọt tự nhiên của hẹ và nấm enoki – món ăn phụ thanh mát, giàu dinh dưỡng với độ giòn hấp dẫn.
hẹnấm enokicà rốtxì dầunước mực
dễ làmmón ăn phụlành mạnh
Nấm hương ngâm chua của Kim Dae-seok
Món nấm hương ngâm chua đơn giản và nhanh chóng, tăng cường hương thơm sâu lắng từ gừng tươi áp chảo, và nêm với rượu soju để có vị mặn đậm đà như đã lên men.
nấm hươnghành tâyớt xanhớt đỏsoju
món ăn kèmdễ làmtiết kiệm
Kim Dae-seok món Xào Nấm Khô Hạt Ép
Món xào với nấm khô tươi, kết hợp vị béo ngậy từ bột hạt é và vị cay nhẹ của ớt chuông, tạo nên độ dai hấp dẫn hơn cả thịt.
nấm khôớt chuônghành tâytỏixì dầu loãng
món nấmmón ăn kèm cơmvị béo ngọt
Kim Dae-seok Canh đậu phụ non hạt tía tô
Món canh đậu phụ non (soondubu jjigae) với nước dùng đậm đà, thơm ngon và sâu sắc hơn cả phiên bản ngoài hàng, được tăng cường hương vị bởi một thìa bột hạt tía tô thêm vào phần dầu ớt gochujang cay nồng.
đậu phụ non (soondubu)vẹmbí ngòihành tâyhành lá
nước dùng caymón ăn kèm cơmđồ ăn đêm
Kim Dae-seok's Mille-Feuille Nabe
Một món lẩu tinh tế và sang trọng với cải thảo Bắc Kinh xếp lớp, lá húng quế và thịt bò thái mỏng, kết thúc bằng nước xốt đậu nành yujacheong đặc biệt mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
cải thảo Bắc Kinhthịt bò bulgogilá húng quếnấm enokinấm bào ngư
món nước dùngtiệc tùngđặc biệt
Kim Dae-seok's Altang trà ngô
Một món altang cay được ninh với trứng cá tuyết và tinh hoàn cá tuyết trong nước dùng trà ngô cùng củ cải, giá đỗ, cần nước, cải cúc và nấm kim châm.
trứng cá tuyếttinh hoàn cá tuyếtcủ cảitrà ngôgiá đỗ
món canhvị cayấm bụng
Canh Mực và Củ Cải của Yoon Yi-ryeon
Món canh mực và củ cải cay thanh, nêm bằng mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, mang đến hương vị đậm đà, tươi mát mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.
mựccủ cảihành tâynấmớt cay Hàn Quốc
món canhgiải rượuvị cay
Sung Si Kyung's Thịt Hấp Rau Củ
Món seiro-mushi siêu đơn giản, tốt cho sức khỏe với các lớp giá đỗ xanh dịu nhẹ và lõi bắp cải ngọt, phủ nhiều thịt ức bò và thăn bò, hấp cùng một chút rượu cheongju.
giá đỗ xanhlõi bắp cảithịt ức bòthịt thăn bònấm hương
siêu đơn giảnmón đãi kháchăn kiêng
Nấm đùi gà kho của Yoon Yi-ryeon
Những cây nấm đùi gà dày được khứa caro, áp chảo với dầu mè, sau đó kho trong nước sốt tương ngọt mặn để đạt được kết cấu giống như bào ngư trong món ăn kèm cao cấp này.
nấm đùi gàớt xanhớt đỏdầu mèJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
hộp cơm trưasiêu đơn giảnngọt và mặn