Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 49 công thức.

Sắp xếp

Cách làm rau thơm và rau củ xào với nước sốt hạt é của This Man's Cook

Một món ăn phụ đơn giản, linh hoạt được làm bằng cách trộn hành lá thái nhỏ và các loại rau củ giòn với hỗn hợp gia vị ngọt mặn từ nước tương kanaari. Đây là món ăn kèm nhanh chóng, hấp dẫn cho mọi bữa ăn.

10 phútRất dễmón phụ
hành láhành tâyớt đỏớt xanhhành lá trắng
dễ làmphù hợp với cơmnước sốt đa dụng

This Man's Cook Gimbap Ớt Xanh Dày

Một món gimbap cay đậm đà, hấp dẫn, được làm bằng cách thái nhỏ ớt xanh và rau củ, xào trong nước sốt hàu thơm ngon đến khi khô, rồi trộn với cơm và cuộn trong rong biển.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Ớt xanhỚt đỏCà rốtCủ cải muốiNước tương lên men
CayHấp dẫnMón đặc sản

Kim Dae-seok's Gà Chân Cay Xào

Món xào đậm đà, cay nóng với chân gà không xương, được làm sạch bằng muối biển và luộc sơ trong rượu soju để loại bỏ mùi hôi, tạo nên kết cấu dai chắc, được nâng tầm bởi vị đậm đà của mù tạt đã chuẩn bị sẵn.

20 phútVừamón nhậu
Chân gà không xươngHành láỚt chuôngDầu ớtNước tương lên men
Đồ ăn vặt buổi tối muộnMón cayPhù hợp với rượu soju

This Man's Cook Gàu Bò Japchae Guk

Ngâm bánh gạo japchae trong nước lạnh trong 30 phút, sau đó ướp với nước tương để ngăn chúng bị mềm theo thời gian. Món japchae guk cao cấp này có hương vị đậm đà từ phần topping bò xào giòn và dùng nước hầm galbi-tang mua sẵn làm nền.

45 phútDễCơm và món một bát
bánh gạo japchaethịt bònước tươngnước tương lên menmirin
món ăn ngày lễmón ăn năm mớimón chính no bụng

This Man's Cook Mì Hạt Ép Tía

Một món mì đậm đà, thơm ngon với lượng lớn bột tảo biển nướng giòn, được tẩm gia vị bằng dầu húng quế và nước tương lên men tạo nên hương vị umami và mùi hạt ngũ cốc đặc trưng.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
tảo biểnnước tương lên mensiro mậndầu húng quếmì wheat mỏng
rất đơn giảnmón mì ngon miệngđồ ăn vặt buổi tối muộn

This Man's Cook Mì Jjajang Hải Sản

Một món jjajangmyeon với chunjang được xào trong dầu để loại bỏ vị đắng, thêm nhiều thịt heo và rau củ, được nêm bằng nước dùng gà và sốt hàu.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Thịt heoTômMựcHành tâyHành lá
Món mìPhong cách Trung HoaLàm tại nhà

Kim Dae-seok's Củ cải ngâm nấu chậm

Củ cải ngâm nấu chậm bóng bẩy, giòn dai vừa phải, được tẩm vị bằng đường đen, rong biển và gừng.

35 phútDễmón phụ
củ cảigừngớt Cheongyangớt đỏrong biển
món ăn phụ đựng trong hộp cơm trưavị ngọt mặn ngọtđộ dai giòn

Lee Won-il hành tây muối dưa

Hành tây muối dưa giòn tan, dai dai, làm từ đường tan hoàn toàn mà không đun sôi, giữ nguyên vị thơm đậm của nước tương lên men cao cấp

15 phútDễmón phụ
hành tâycủ cải trắngớt chuông xanhnước tương lên menđường
Dưa muối siêu đơn giảnvị tươi chua nhẹmón phụ làm sẵn

Bakpo Galbi của Ttukdak Hyung

Thịt ba chỉ phần gần xương sườn được cắt xén, ướp trong nước sốt ngọt mặn từ lê và mật ong, sau đó nướng đến khi chín vàng và thường xuyên lật mặt.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉnước tương Hàn Quốcrượu nấu ănmật ongtỏi băm
món thịtbữa ăn gia đìnhdịp đặc biệt

Ttukdak Hyung món thịt gà xé xào

Món canh mặn ngọt, giòn sần sật với thịt gà mềm mịn được tẩm sẵn bằng nước tương và đường, xào nhanh cùng gia vị cay nồng và các loại rau củ tươi ngon, là món ăn kèm cơm cực kỳ hấp dẫn

20 phútDễThịt và món chính
thịt gà xénước tương lên mencải thảohành tâycà rốt
ăn với cơm rất hợpcaymón ăn kèm hàng ngày

Kim Dae-seok món Xào Tơ Mực

Món ăn phụ mịn màng được làm bằng cách xào tơ mực ở nhiệt độ thấp mà không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó nêm nếm nhẹ nhàng với ít nước sốt để tránh dính.

15 phútDễmón phụ
tơ mựcmayonnaisenước tương lên mensiro oligosaccharidedầu mè
món ăn phụ trong hộp cơm trưarất đơn giảnkết cấu mịn

Jung Ho-young's Mì Jjampang Tôm Cua Jinmichae

Một món mì jjamppong tôm cua sáng tạo, nổi bật với độ dai và hương vị umami đậm đà từ jinmichae, được bổ sung thêm rau nước tươi mát để cân bằng hương vị, lấy cảm hứng từ đầu bếp Yoon Nam-no.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjamppong tôm cuajinmichaerau nướchành ládầu ớt
nấu mìjjampponggiải rượu
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345