Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 49 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Jisamseon

Jisamseon kiểu Trung Hoa được làm bằng cách xào nhanh quả bí ngô, khoai tây và ớt chuông đã được trộn bột khoai tây rồi chiên giòn, sau đó trộn đều với nước sốt mặn ngọt từ nước tương lên men, mirin, nước mắm hàu, đường và doubanjiang.

35 phútDễThịt và món chính
bí ngôkhoai tâyớt chuôngnấm shiitakebột khoai tây
cơm nhàăn với cơm rất hợpđãi khách

This Man's Cook Mì Noodle Cải Thảo Mỏng

Cải thảo giòn tan với vị cay nồng từ ớt xanh và độ đậm đà từ nước dùng mì lạnh sẵn có—món mì lạnh cải thảo siêu đơn giản này sẽ xua tan cái nóng mùa hè chỉ trong chớp mắt.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
cải thảoớt xanhtomatomì wheat mỏngnước dùng mì lạnh đóng gói
món ăn mùa hèmón canhrất đơn giản

This Man's Cook Xào Cá Viên Đậm Vị Đỏ Tương

Món xào cá viên cay nồng, thanh mát, độ mềm dai lâu dài, được nâng tầm bởi tương douban và dầu ớt

15 phútDễmón phụ
Cá viên hình vuôngHành tâyHẹỚt chuôngNước tương lên men
Món cayMón ăn kèmMón ăn 'giết cơm'

This Man's Cook Thịt sườn hầm

Món ăn cao cấp dịp lễ, với thịt sườn mềm ngọt, không mùi tanh, được hầm trong nước sốt đậu nành đậm đà, served cùng khoai lang và rau củ để tăng thêm vẻ đẹp mắt và hương vị.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt sườncà rốtkhoai langnấm shiitake khôhành lá
món ăn ngày lễdùng đãi kháchmón thịt

This Man's Cook Xào thịt heo sảm đắng

Những miếng thịt heo rẻ tiền được ướp kỹ sẽ trở nên mềm ngọt, sau đó xào cùng sốt sảm đắng và nước mắm tôm tạo nên hương vị đậm đà cay nồng, đầy umami.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt heo xàosojuđườngtỏi bămtiêu đen
kẻ giết cơmmón thịtmón cay

This Man's Cook Canh Hầm Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng Với Rượu Vang

Một món hầm đặc biệt giúp tối đa hóa độ ngọt và hương vị bằng cách hầm thịt ba chỉ nguyên miếng mà không dùng nước, sử dụng rượu vang và soju làm nền tảng

45 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngtỏihành lárượu vangsoju
Dịp đặc biệtMón thịtMón ăn đãi khách

Solo Cooking God món Cơm Chiên Bít Tết Vỏ Trứng

Cơm chiên với thịt thừa và kim chi, xào cùng nước tương lên men đậu nành để tạo vị umami đậm đà như món xào kiểu nhà hàng bít tết, hoàn thiện bằng một vành tròn hỗn hợp trứng pha sữa quanh mép chảo, tạo nên lớp vỏ trứng giòn tan đặc trưng của một nhà hàng chuyên món ức gà nổi tiếng.

15 phútDễCơm và món một bát
kimchinước tương lên men đậu nànhtrứngsữa
dọn dẹp tủ lạnhngọt mặnmón độc đáo

Cooks của Người Đàn Ông này: Sujeot Sữa Maltose

Một món sujeot đơn giản và nhanh chóng, loại bỏ mùi hôi thịt heo và tăng độ mềm mịn cùng vị ngọt tinh tế chỉ bằng sữa maltose, nước tương và tỏi nguyên củ.

55 phútRất dễThịt và món chính
thịt heosữa maltosenước tương lên mentỏi nguyên củ
rất đơn giảnmón thịtđồ ăn tiệc

Cách nấu của This Man's Cook: Thịt ba chỉ dày xào mầm đậu nành

Món xào kiểu izakaya Nhật Bản sử dụng phần mỡ béo ngậy từ thịt ba chỉ dày để xào tỏi và rau củ, giúp giữ được độ giòn tươi ngon của mầm đậu nành khi xào nhanh ở nhiệt độ cao.

15 phútDễmón nhậu
Mầm đậu nànhThịt ba chỉ dàyHành tâyCải thảoỚt chuông xanh
Đồ ăn vặt buổi tối muộnVị cháy xémSiêu đơn giản

This Man's Cook Xốt Trộn Rau Cải

Một loại xốt chấm xanh mát và cay nồng, dùng được cho mọi món, làm dễ dàng mà không cần nấu nướng, lý tưởng để trộn với rau cải gói cơm

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
đậu nànhgochujangnước tương lên menmirinbột ớt đỏ thô
rất đơn giảnmón ăn mùa hèđồ ăn kèm cơm

This Man's Cook Thịt ba chỉ Nhà hàng Gisa

Nước ướp tỷ lệ vàng làm từ nước tương, rượu nấu ăn và đường đen, xào kỹ để tái hiện phong cách đặc trưng của thịt ba chỉ nhà hàng Gisa

1 giờ 20 phútDễThịt và món chính
thịt vai heo hoặc thịt chân trướcnước tương lên menrượu nấu ănđường đenmật ong
ngọt mặnmón thịttiết kiệm

This Man's Cook Dưa Chua Trộn Không Cần Đun

Một loại dưa chua giòn ngọt được làm dễ dàng nhờ tỷ lệ vàng và rượu soju, không cần mất công đun nước tương

20 phútRất dễmón phụ
Hành tâyỚt chuối xanhỚt CheongyangCủ cải trắngNước tương lên men
Rất đơn giảnThực phẩm bảo quảnVị tươi mát
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345