Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 40 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung món canh thịt heo nạc vai muối chua

Món canh kiểu gà xào nhưng dùng thịt heo nạc vai dày, muối chua và thêm khoai tây, nấu kỹ để có nước dùng đặc, đậm đà.

35 phútDễCanh và món hầm
thịt heo nạc vaimuối chuahành tâykhoai tâynước tương đậm đặc
ăn với cơm rất hợpăn khuyamón nước

Ttukdak Hyung cơm phủ xúc xích trứng

Một món ăn đơn giản với xúc xích vàng ươm, trứng lòng đào mềm mịn và sốt hành tây mặn ngọt thơm mùi bơ

10 phútRất dễCơm và món một bát
xúc xíchtrứnghành tâynước tương đậm đặcbơ
siêu đơn giảnnấu ăn một mìnhmón một bát

Galchijorim của Baek Jong-won

Galchijorim, món ăn kèm cơm tuyệt hảo, được hầm cạn trong nồi thấp và rộng với củ cải lót dưới đáy, bên trên là hành lá và ớt Cheongyang cắt miếng lớn, sau đó rưới nước sốt ngọt dịu.

25 phútDễmón phụ
Galchi (cá đao)Củ cảiHành láỚt CheongyangNước tương đậm đặc
ăn với cơm rất hợpmón phụ làm sẵncay

Món Bạch Tuộc Đỏ Cay của Baek Jong-won

Món bạch tuộc đỏ cay với tỷ lệ vàng đơn giản giữa nước, tương ớt, đường và nước tương, kết hợp với vị tươi mát của hành lá và ớt hiểm, mang đến hương vị quán ăn đường phố dễ dàng thực hiện tại nhà.

15 phútRất dễmón nhậu
Bạch tuộc (Eomuk)Tương ớtNước tương đậm đặcBột ớtHành lá
Siêu đơn giảnCayQuán ăn đường phố

Sogalbijjim của Baek Jong-won

Công thức Sogalbijjim đặc trưng của Baek Jong-won, đảm bảo loại bỏ mùi tanh bằng cách nấu chín kỹ cả máu trong xương, và thêm các nguyên liệu phụ theo thứ tự để món ăn không bị nát mà vẫn giữ được hương vị thanh đạm.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
Sườn bòNước tương đậm đặcRượu nấu ăn (mirin)Tỏi bămGừng băm
món lễ tếtvị gọn sạchmón thịt

Thịt heo kho kiểu quán cơm tài xế Baek Jong-won

Thịt heo ướp sốt lê xay và nước tương, sau đó thêm nước để kho không bị cháy, tạo mùi khói đặc trưng của món thịt heo kho kiểu quán cơm tài xế xưa.

25 phútDễThịt và món chính
Thịt heoHành láLê xay sẵnNước tương đậm đặcRượu nấu ăn
siêu dễmùi lửa chảomón thịt

Kim Dae-seok's Thịt vai heo kho nước tương

Một món thịt heo dai mềm như món chân giò chuyên nghiệp, được làm bằng cách áp chảo nguyên miếng thịt vai để giữ nước, sau đó kho và rim trong hỗn hợp cola và nước tương.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
Thịt vai heoHành tâyHành láGừngTỏi
Tiết kiệmNgày đặc biệtTiếp khách

Ttukdak Hyung làm thịt heo vai xông khói sốt đậu nành

Thịt heo vai được nướng giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, sau đó hầm trong nước sốt đậu nành đặc biệt thơm bùi, kèm theo món kim chi xào cay ngọt và rau mần tây tươi, tạo nên món thịt hảo hạng đầy hương vị.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heo vaiđậu nànhrượu nấu ănnước tương đậm đặctỏi băm
ăn với cơm rất hợpmón thịtmón độc đáo

Ttukdak Hyung gà rán kiểu tự chế Gobne

Thịt đùi gà nguyên con có khía cắt sâu, ngâm trong nước sốt mặn ngọt thơm mùi tỏi, sau đó nướng bằng máy chiên không dầu để bên ngoài giòn, bên trong mềm

1 giờ 30 phútDễThịt và món chính
đùi gànước tương đậm đặcrượu xanhsiro đườngđường
ăn khuyasiêu dễđồ ăn vặt cho trẻ

Món Tteokbokki Cung Dinh (Cungjung Tteokbokki) của Baek Jong-won

Món Tteokbokki Cung Dinh với sự kết hợp vàng giữa nước tương và đường theo tỉ lệ 1:1, ninh cùng thịt bò và các loại rau củ, mang đến hương vị mặn ngọt hấp dẫn mà trẻ em cũng có thể thưởng thức mà không lo cay.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Bánh gạo TteokbokkiThịt bòHành tâyHành láNước tương đậm đặc
Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho trẻ emMặn ngọt

Ttukdak Hyung mì hành lá

Chỉ với 3.000 won, hoàn thành trong vòng 10 phút, món mì có độ giòn tươi từ rau củ và đậu hũ chiên, phủ đầy phần trộn hành lá thơm lừng, mang lại giá trị vượt trội cho bữa ăn

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì nhỏhành lárau củđậu hũ chiênớt bột
siêu đơn giảngiá rẻmón nước

Ttukdak Hyung món hấp tôm đậu phụng trong nồi cơm

Món hấp hải sản siêu đơn giản chỉ cần 15 phút trong nồi cơm điện, dùng đậu phụng dày đặc để hấp cùng tôm, mực, cá và các loại hải sản tươi ngon, phủ lên lớp sốt sánh cay đậm đà từ bột khoai tây.

30 phútVừaThịt và món chính
trứng cámực khôđậu phụngthịt hàutôm
cayphong phúkích thích khẩu vị
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234