Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.139 công thức.

Sắp xếp

Lẩu Nấm của Lee Hye-jung

25 phútDễCanh và món hầm

Món lẩu nấm thanh mát, đậm đà được làm bằng cách xếp các loại nấm và thịt bò tẩm gia vị vào nồi, đun sôi trong nước dùng trong veo.

nấm hươngnấm đùi gànấm bào ngưnấm kim châmthịt bò
siêu đơn giảnmón canhđãi khách

Xương heo kho cay nguyên bản của Kim Jin-soon

2 giờVừaThịt và món chính

Xương sống heo được ngâm để loại bỏ máu, chần sơ, ướp với nước tương, và kho trong sốt gochujang qua ba giai đoạn để có món xương kho mềm, cay ngọt.

xương sống heohành lá lớnhành tâyJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)rượu nấu ăn
món ăn hao cơmmón ăn khuyabữa ăn thịnh soạn

Kim Jin-soon's Gosari Bokkeum

2 giờ 40 phútDễmón phụ

Món dương xỉ xào kiểu nhà hàng thịt giúp loại bỏ vị đắng và mùi hăng, sau đó xào mềm và đậm đà.

dương xỉhành lá lớnnước tương súpbột nêm cá cơmdầu ăn
món ăn hao cơmmón ăn ngày lễmón ăn kèm

Kim Jin-soon Cơm Cuộn Trứng Bác

20 phútDễCơm và món một bát

Món cơm cuộn trứng siêu đơn giản với cơm được nêm bơ và nước tương, bên trong là trứng bác mềm mịn vị cà ri.

trứnggim (rong biển khô)bột cà rirượu nấu ăndầu ăn
siêu đơn giảncơm hộpbữa ăn thịnh soạn

Cơm trộn mực và thịt ba chỉ thái mỏng của Kim Jin-soon

15 phútDễCơm và món một bát

Món cơm trộn được làm bằng cách xào nhanh mực trong phần dầu thơm từ thịt ba chỉ thái mỏng, phủ lên trên một loại sốt đặc biệt và lá tía tô cắt nhỏ.

MựcThịt ba chỉ thái mỏngHành tâyhành baro Hàn Quốc (daepa)Ớt Cheongyang
siêu đơn giảnmón ăn hao cơmnấu ăn một mình

Ttukdak Hyung món mì kalguksu trộn lòng bàn chân gà

25 phútVừamón nhậu

Món ăn vặt cay nồng, không mùi hôi, được xào kỹ với phần thịt lòng bàn chân gà, trộn cùng sợi mì kalguksu dai giòn và topping rau cải ngọt giòn tan, tạo nên hương vị cay đậm đà khó cưỡng.

lòng bàn chân gà không xươngrau cải ngọtsợi mì kalguksuớt chuông xanhlá ngò gai
ăn vặtvị caygiải tỏa căng thẳng

Yeo Kyung-ok's Xào khoai tây

15 phútDễmón phụ

Món xào khoai tây kiểu Trung Hoa với độ đậm đà từ dầu ớt và nước tương hàu, được tăng thêm vị thơm từ thịt băm và tỏi, kết thúc bằng một chút giấm để tạo độ tươi mát.

khoai tâythịt bămtỏidầu ớtrượu gạo
món ăn kèm cơmmón đặc biệtmón ăn phụ

This Man's Cook Songpyeon So-Deok-So-Deok

15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

Một món ăn vặt sáng tạo được làm bằng cách xiên bánh songpyeon còn thừa sau lễ hội và xúc xích Vienna, nướng rồi phủ lên lớp sốt gochujang tự làm chua ngọt.

songpyeonxúc xích Viennagochujangketchupnước tương
món ăn lễ hộimón ăn vặt độc đáomón ăn vặt cho trẻ em

Kim Dae-seok's Kim Chi Dưa Lưới

35 phútDễmón phụ

Một loại kim chi độc đáo được làm bằng phần vỏ bên trong dưa lưới, giòn và ngọt hơn vỏ dưa chuột, kết hợp với nước sốt chua ngọt thanh mát.

Dưa lướiỚt CheongyangGochugaruTỏi bămNước tương Jin
Công thức độc đáoMón ăn kèmLàm sạch tủ lạnh

Kim Dae-seok món xào cọng khoai lang ngọt

20 phútDễmón phụ

Cọng khoai lang đã chần sơ được ướp với nước tương và nước mắm cá cơm, sau đó xào cùng bột hạt é để tạo vị đậm đà, thơm ngon – món ăn phụ lý tưởng cho mùa này

cọng khoai langhành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏnước tương
món theo mùamón ăn kèm cơmmón ăn phụ

Kim Dae-seok làm món su hào muối

45 phútDễmón phụ

Một món ăn kèm cao cấp với kết cấu dai giòn hấp dẫn, được thực hiện mà không cần đun sôi nước tương riêng biệt—thay vào đó là sử dụng nước dùng tảo bẹ ngâm cùng rượu soju và siro táo tàu theo tỷ lệ vàng.

su hào muốitảo bẹớt xanhớt đỏnước tương cao cấp
kẻ trộm cơmmón ăn kèm đậm đàmón ăn kèm

Kim Dae-seok món salad nấm oyster hoàng gia và hành lá

10 phútRất dễmón phụ

Một món ăn phụ đơn giản mà ngon miệng, được làm bằng cách trộn nấm oyster hoàng gia đã chần sơ với hành lá tươi giòn, được tẩm gia vị theo tỷ lệ vàng giữa nước mắm cá cơm và dầu mè — lý tưởng để dùng kèm cơm nhanh chóng khi bạn cần tăng hương vị.

nấm oyster hoàng giahành láớt hiểmbột ớt đỏtỏi băm
đơn giảnmón ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh