Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.138 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung Tteokbokki Lòng Non Bò

Món tteokbokki lòng non bò đậm đà được làm bằng cách ninh lòng non bò dai và bánh gạo trong nước sốt cay với bột ớt mịn và bột hạt tía tô.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
lòng non bòdoenjanglá nguyệt quếgừngsoju
món mìẩm thực đường phố Hàn Quốccay

Canh Mực và Củ Cải của Yoon Yi-ryeon

Món canh mực và củ cải cay thanh, nêm bằng mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, mang đến hương vị đậm đà, tươi mát mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.

30 phútDễCanh và món hầm
mựccủ cảihành tâynấmớt cay Hàn Quốc
món canhgiải rượuvị cay

Thịt heo Gochujangmul của Ttukdak Hyung

Món ăn kèm cay đa năng gồm thịt heo áp chảo vàng nâu, xào cùng nhiều ớt cheongyang và ớt đỏ trong nước sốt gồm nước tương, rượu nấu ăn và siro tinh bột.

20 phútDễmón phụ
thịt heoớt cheongyangớt đỏhành lá lớntỏi
món ăn kèmcayđưa cơm

Mì Tan Tan của Yeo Kyung-rae

Công thức mì Tan Tan xào cay theo phong cách Tứ Xuyên được làm đơn giản và đậm đà với bơ đậu phộng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo xayhành láđậu phộngbơ đậu phộng
Ẩm thực Tứ Xuyênmì xàomón mì

Jung Ho-young's Canh Tôm Cờ Đỏ Cay Nồng

Một món canh cay đậm đà, thanh mát kiểu hải sản, sử dụng đầu và xương tôm cờ đỏ, được chần sơ trong nước sôi để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu cùng hàu và rau củ tạo nên vị tươi ngon, cay nồng rõ rệt.

30 phútVừaCanh và món hầm
đầu và xương tôm cờ đỏcủ cải trắngmầm đậu nànhhành láớt xanh
nước dùng đậm đàphối hợp với sojuvị thanh mát

Baek Jong-won Gochujang Jjigae

Thịt nạc cổ heo được xào đậm đà với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và gochujang, sau đó hầm cùng đậu phụ và bí ngòi để tạo nên món hầm gochujang cay nồng, đậm vị.

20 phútVừaCanh và món hầm
thịt nạc cổ heođậu phụbí ngòihành tâyhành lá lớn
siêu đơn giảnbữa cơm nhàmón canh

Shin Dong-min Gochugaru Jeyuk Bokkeum

Món jeyuk bokkeum cay nồng, đậm đà, làm nổi bật hương vị bằng cách phi riêng tỏi và gochugaru trong mỡ heo tiết ra từ thịt vai trước.

20 phútDễThịt và món chính
thịt heo vai trướcgochugarugochugaru Tháidầu hàonước tương
món ăn hao cơmcaymón một chảo

Ttukdak Hyung món chả kim chi thịt xông khói hầm

Món hầm truyền thống với nước dùng xương bò đậm đà, kết hợp hài hòa giữa kim chi cay nồng, chả thủ công và thịt xông khói spam, tạo nên vị ngọt sâu, cay nồng đặc trưng.

20 phútVừaCanh và món hầm
chảthịt xông khóihành tâyhành láớt chuông xanh
món nướcvị cay nồngmón nhậu

Món Trứng Chim Cút Kho Nước Tương - Công Thức Baek Jong-won

Món trứng chim cút kho nước tương siêu đơn giản, chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào một nồi và đun sôi 5 phút rồi để nguội là hoàn thành.

10 phútRất dễmón phụ
Trứng chim cútTỏiỚt bi (Quari-gochu)Ớt cay (Cheongyang-gochu)Nước tương đậm đặc (Jin-ganjang)
siêu dễmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Món Bạch Tuộc Đỏ Cay của Baek Jong-won

Món bạch tuộc đỏ cay với tỷ lệ vàng đơn giản giữa nước, tương ớt, đường và nước tương, kết hợp với vị tươi mát của hành lá và ớt hiểm, mang đến hương vị quán ăn đường phố dễ dàng thực hiện tại nhà.

15 phútRất dễmón nhậu
Bạch tuộc (Eomuk)Tương ớtNước tương đậm đặcBột ớtHành lá
Siêu đơn giảnCayQuán ăn đường phố

Imokase's Jeyuk Bokkeum

Jeyuk bokkeum nổi bật của Imokase với vị cay ngọt mềm mại mà không cần ướp trước—chỉ cần cho thịt và gia vị vào chảo rồi bật lửa.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heo vaihành tâycà rốthành láớt chuông xanh
món thịtăn tại nhàrất đơn giản

Janchi Guksu siêu đơn giản của Seungwoo Appa

Janchi Guksu siêu đơn giản được nấu sạch sẽ mà không bị trào nước nhờ phương pháp nấu lửa nhỏ.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
SomenTrứngKim chi ngâmRong biển vụnNước tương nấu ăn
Siêu đơn giảnMón nướcMón ăn tối giản