Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 108 công thức.

Món ăn độc đáo sử dụng cá bột dài, thái mỏng làm nguyên liệu chính thay vì mì phở thủy tinh, xào cùng rau củ nhiều màu sắc và trứng chiên mềm, được nêm nếm bằng nước sốt hàu.

Món thịt cao cấp biến phần thịt ba chỉ đông lạnh còn thừa thành món xào thơm ngon, giòn rụm với rau củ tươi và nước sốt hàu, loại bỏ hoàn toàn mùi khó chịu.

Một món ăn phụ rau củ đơn giản tuyệt đối, trong đó hành dày được xào với dầu ô liu và tỏi băm, sau đó được tăng hương vị bằng cà rốt, ớt Cheongyang, nước tương và nước sốt hàu để tạo độ umami tối đa.

Món cơm kiểu Trung Hoa đơn giản với thịt xào trong dầu ớt, nấm trần hương và nấm gỗ luộc sơ, được nêm bằng nước sốt hàu, làm đặc bằng bột khoai lang và phục vụ trên cơm hấp nóng.

Thịt lợn vai xào cùng cải bắp thái lát trong gia vị cay nồng kiểu Trung Hoa, served trên mì mỏng và trộn đều thành món mì bibimbap đậm đà kiểu Trung Hoa.

Món khai vị sang trọng với thịt đùi gà giòn rụm, xào cùng tỏi nguyên củ tươi trong mỡ gà, sau đó trộn đều với nước sốt mặn ngọt đậm đà.

Một món cơm xào siêu đơn giản với thịt lợn băm và hành lá, tái hiện độ sâu hương vị của món ăn đường phố Thái Lan bằng nước mắm cá cơm và nước sốt hàu.

Xào nấm shiitake tươi và hành tây đến khi vàng nâu, vừa chín tới không cháy để tạo độ dai giống thịt, sau đó hầm trong nước sốt ngọt mặn rồi phục vụ trên cơm với lòng đỏ trứng mềm – món ăn tiết kiệm chi phí nhưng ngon miệng, chỉ một bát duy nhất

Một món xào thơm ngon nổi bật với hương vị đậm đà của tỏi và mỡ thịt xông khói được nấu chậm ở nhiệt độ thấp, xào nhanh các miếng bắp cải và ớt chuông lớn ở nhiệt độ trung bình để tạo nên món ăn giàu umami hấp dẫn.

Món mì sườn non đậm đà được xào cùng tương doubanjiang và nước sốt hàu, served kèm món dưa hành chua giòn giúp cân bằng hương vị hoàn hảo.

Món ăn cao cấp với gà hun, hành lá và mầm đậu nành xào trong nước sốt hàu, sau đó gói gọn trong cải mustard lên men sạch sẽ.

Một món xào kiểu Trung Hoa thanh mát, nhanh chóng, xào sơ bắp cải đã trần qua nước sôi cùng thịt lợn và tỏi bằng nước sốt hàu để tạo vị mặn mà, hấp dẫn.