Yeo Kyung-ok's Món Cơm Thịt Nấm
Món cơm kiểu Trung Hoa đơn giản với thịt xào trong dầu ớt, nấm trần hương và nấm gỗ luộc sơ, được nêm bằng nước sốt hàu, làm đặc bằng bột khoai lang và phục vụ trên cơm hấp nóng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luộc nấm trước giúp món ăn sạch sẽ hơn và tránh tình trạng gia vị chỉ bám bề mặt.
- Không nên cho hết bột khoai lang vào một lúc—giảm lửa và cho từng ít một trong khi khuấy để tránh vón cục.
- Nếu không có thịt lợn xắt lát, bỏ qua phần thịt và chỉ xào nấm để có món cơm chay ngon miệng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức một bữa ăn kiểu Trung Hoa đơn giản nhưng tinh tế tại nhà.
- Những ai muốn tận dụng hết nấm còn thừa và các mảnh thịt vụn một cách ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ho-young's Cơm Thịt Lợn Nhật Bản
- Cơm Bò Xào Bulgogi Của Seonkyoung Longest
- Cơm Thịt Heo Bulgogi Của Seonkyoung Longest
- Bowl Gà Cơm Baek Jong-won
- Seungwoo Dad Cơm phủ thịt heo phong cách Đông Nam Á
- Bowl Cơm Gà của Seungwoo Dad
- Cơm bò kiểu Sung Si-kyung
- Cơm Bò Bulgogi Áp Chảo Giòn của Aha Bujang
- Jung Ho-young's Bò Katsudon
- Cơm Bò Bulgogi Nước Dùng Đậm Đà của Aha Bujang