Solo Cooking God's Cơm Trộn Bibimbap Thịt Mông Lợn Phong Cách Trung Hoa
Một bát cơm phong cách Trung Hoa với thịt mông lợn vàng nâu và rau củ giòn xào cùng gochugaru và nước sốt hàu tạo nên hương vị ngọt cay đậm đà, thơm khói đặc trưng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bạn có thể thay thế bằng thịt ba chỉ hoặc thịt cổ lợn; nếu dùng các phần thịt ít mỡ như thịt đùi, hãy thêm một chút dầu ăn.
- Xào rau củ ở lửa lớn cho đến khi hơi cháy xém để đạt được hương vị khói đặc trưng của bíbim-bap phong cách Daegu kiểu Trung Hoa.
- Thêm 2–3 thìa nước trong quá trình nêm nếm để tránh cháy và giữ độ ẩm cho nước sốt, thuận tiện khi trộn với cơm.
Phù hợp với
- Những ai muốn thay đổi khỏi món cơm thịt cay thông thường và thích món cơm thịt lạ miệng.
- Những ai muốn thưởng thức bữa ăn một bát đầy đủ hương vị khói đậm đà kiểu Trung Hoa và umami đậm đà tại nhà.
- Những ai muốn trải nghiệm sự kết hợp tuyệt vời về độ giòn của bắp cải và độ mặn mà của thịt mông lợn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Món Bibimbap Phong Cách Trung Hoa
- Cơm Trộn Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Cơm Xào Tương Ớt Phong Cách Daegu
- Lee Yeon-bok's Mì Sợi Thủy Tinh Trộn Jung Hwa
- Striker Chef - Mì xào thịt heo Iberico
- Thịt ba chỉ heo sốt tương đậu lên men kiểu Seungwoo Appa
- Solo Cooking God Thịt bò sườn nguyên miếng hầm nước ngọt
- Sung Si-kyung's Cơm Thịt Má Heo
- Cơm chiên kim chi thịt má heo của Kim Ho-yoon
- Okjubu's Thịt Lợn Mông Donburi
