Solo Cooking God món gà xào tỏi nguyên củ
Món khai vị sang trọng với thịt đùi gà giòn rụm, xào cùng tỏi nguyên củ tươi trong mỡ gà, sau đó trộn đều với nước sốt mặn ngọt đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bắt đầu xào thịt gà mặt da xuống để mỡ gà tiết ra đầy đủ, giúp tăng hương thơm và vị cho tỏi.
- Vì tỏi được dùng nguyên củ nên cần xào chậm và kỹ trong dầu mà không cháy, đảm bảo bên trong được nấu chín hoàn toàn.
- Nếu không có sốt tonkatsu, bạn có thể thay thế bằng sốt steak hoặc sốt Worcestershire để có vị chua ngọt tương tự.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức mùi thơm đậm đà, giòn rụm của tỏi nướng nguyên củ cùng vị mặn ngọt đặc trưng của thịt gà.
- Người nào đang tìm kiếm món ăn lý tưởng để ăn kèm bia hay soju trong bữa tối ấm cúng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









