Park Eun-young's Uni-jjajang

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng tương đậu nành chiên thay vì tương đậu nành thông thường sẽ giúp quá trình nấu trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
• Xào thịt heo đến khi có màu nâu đẹp sẽ kích thích phản ứng Maillard, làm tăng mạnh độ umami cho nước sốt.
• Khi cho bột năng loãng vào, hãy làm từng ít một, từ từ để tránh vón cục và đạt được độ sánh như ý.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tự làm món Trung Hoa chuẩn vị tại nhà một cách đơn giản và ngon miệng.
• ⭐Cha mẹ đang tìm kiếm một bữa ăn đặc biệt, đầy đủ dinh dưỡng và thỏa mãn cho con cái.