Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 70 công thức.

Sắp xếp

Salad Củ Cải Dứa Kim Dae-seok

Món salad củ cải tươi giòn được làm bằng cách trộn nhanh củ cải mùa thu mà không cần muối, giữ nguyên độ giòn mát và vị ngọt tự nhiên tinh tế.

15 phútRất dễmón phụ
củ cảihành lábột ớt đỏtỏi bămnước mắm tôm
nhanh và dễmón ăn kèmcông thức theo mùa

Kim Dae-seok's Canh Củ cải Mầm Đậu Nành

Một món canh tươi mát với củ cải mỏng được thái để rút ngắn thời gian nấu, cùng nước mắm tôm thơm ngon, tạo vị umami trong trẻo và đậm đà.

15 phútRất dễCanh và món hầm
củ cảimầm đậu nànhtảo khônước mắm tômhành lá
rất đơn giảncanhgiải rượu

Kim Dae-seok món ớt xanh ngâm tương đậu nành

Món dưa chua giòn, không mặn, làm từ ớt xanh tươi ngâm trong nước sốt tương đậu nành đậm đà, được tăng cường bởi hỗn hợp bột mì và rượu gừng

30 phútDễmón phụ
ớt xanh tươitương đậu nànhsojuđường mạch nhabột mì
món ăn kèm cơmvị mặn đậm đàmón ăn bảo quản

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bẹ Củ Dền Mùa Thu

Một món kim chi cải bẹ củ dền mùa thu không cần ngâm muối, được trộn nhẹ nhàng với nước sốt từ ớt khô ngâm, táo, hành tây và cơm nguội.

1 giờDễmón phụ
Cải bẹ củ dền nonỚt khôTáoHành tâyHành lá
Kim chi làm tại nhàMón theo mùaKim chi ăn kèm

Ttukdak Hyung's Dưa chuột muối

Dưa chuột được ngâm trong nước muối sôi để giữ độ giòn lâu, không cần công đoạn phức tạp, ai cũng thành công với món dưa chuột muối siêu đơn giản

50 phútDễmón phụ
dưa chuộthành láhẹrau mùi tâyớt bột
món ăn phụmón theo mùakim chi làm tại nhà

Solo Cooking God món hầm thịt ba chỉ tỏi nổ

Xào thịt ba chỉ trên chảo đến khi vàng đều, sau đó hầm trong nước sốt đậm đà ngọt bùi, cuối cùng thêm một lượng lớn tỏi xắt thô để tạo nên món hầm thịt thơm nồng, mềm ngọt và đậm vị.

30 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉnước tươngnước mắm tômớt bộttỏi
món ăn khiến cơm baycay mặn ngọtmón chính no bụng

Solo Cooking God Canh Cay Mặn Ngon

Một món canh đậm đà, thơm ngon với thịt heo và kim chi xào cùng tỏi tươi nhiều, sau đó hầm cùng khoai tây và gia vị gochujang — hoàn hảo để ăn kèm cơm.

20 phútRất dễCanh và món hầm
thịt heo nấu canhkim chihành tâykhoai tâygochujang
ăn kèm cơmrất đơn giảnmón canh

This Man's Cook Thịt sườn non hầm với sốt yuzu

Hầm thịt sườn non heo trong nước ngọt để loại bỏ mùi khó chịu và tăng độ mềm, sau đó hoàn thiện bằng sốt yuzu đậm đà, ngọt mặn, tạo lớp bóng đẹp mắt

45 phútVừaThịt và món chính
thịt sườn non heonước ngọtsốt yuzunước tươngnước mắm tôm
món ăn trang trọngmón ăn kèm cơmngọt mặn

Kim Dae-seok món xào bí ngòi sốt gochujang

Món xào bí ngòi cay ngọt, có độ giòn chắc, không bị nát, được tẩm ướp bằng nước mắm tôm và nước cá cơm để tạo vị sâu đậm.

20 phútDễmón phụ
bí ngòihành tâynước mắm tômnước cá cơmbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmmón ăn phụcay

Món ăn phụ bí ngòi của Kim Dae-seok

Bí ngòi thái thành từng miếng lớn, cắt chéo tạo hình răng cưa, ướp với nước mắm tôm rồi xào lên để có độ giòn chắc, hương vị đậm đà — hoàn hảo làm món ăn kèm cơm.

30 phútDễmón phụ
bí ngòihành tâynước mắm tômtỏi bămdầu mè
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón theo mùa

Yeo Kyung-ok's Tofu Jajang

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách chiên đậu phụ đến khi bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mịn, rồi hầm nhẹ trong nước sốt jajang kiểu Trung Hoa đậm đà ngọt mặn, được chế biến từ thịt xay và tương đậu nành lên men.

25 phútDễmón phụ
đậu phụthịt xayhành látỏigừng
Ăn kèm cơmMón ăn độc đáoDọn dẹp tủ lạnh

Baek Jong-won's Jeon Jjigae

Một món canh ngon miệng được làm bằng cách xếp gọn gàng các món jeon còn thừa vào nồi nhỏ, hầm cùng nước mắm tôm và xì dầu, tạo nên một nước dùng thanh mát, đậm đà.

20 phútVừaCanh và món hầm
Củ cải trắngHành láỚt chuôngỚt đỏTỏi ngâm
Dễ làmMón nước dùngMón ăn ngày lễ
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345