Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 39 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung món thịt heo khoai xào đặc biệt

Món thịt heo xào đậm vị khói lửa, giòn dai và dai sần sật nhờ sử dụng phần thịt vai heo đặc biệt 'kko-del-sal' (thịt cổ vai) được xào khô trên lửa lớn mà không cần thêm nước.

15 phútVừaThịt và món chính
kko-del-salxì dầu đậm đặchành láhành tâycà rốt
món thịthương vị wok heiăn với cơm rất hợp

Ttukdak Hyung món hấp sò điệp Hồng Kông mì sợi thực

Món sò điệp cao cấp mang phong cách phương Tây, dùng mì sợi thực phủ lên sò điệp và hấp cùng nước sốt dầu gia vị hành, tỏi, gừng và ớt chuông xanh.

15 phútDễThịt và món chính
sò điệp đỏmì sợi thựcgừnghành látỏi
món lạtiệc tại nhàmón theo mùa

Ttukdak Hyung món japchae siêu đơn giản

Cách làm món japchae nguyên chảo siêu đơn giản, không cần luộc mì riêng, chỉ cần ngâm mì trong nước ấm rồi trộn cùng rau củ trong một chảo, đổ sốt và xào nhanh như hầm để có món ăn đậm vị, dai mềm và giữ độ ẩm tốt.

20 phútRất dễmón phụ
mì khôcà rốthành tâyớt chuôngmuối hạt
siêu dễmón một chảoMón ăn kèm nhanh

Kim Dae-seok món Cá Khoái Hạt Dẻ Nhựa Xào

Món xào cá khoái nước tương thơm ngon được tăng thêm độ béo và vị umami nhờ nửa muỗng canh dầu đậu phộng.

15 phútRất dễmón phụ
cá khoái vuôngdầu đậu phộngnước tươngnước mắm hàusiro gạo
rất đơn giảnmón ăn khiến cơm ăn ngon hơnmón phụ dành cho trẻ em

Cách nấu của This Man's Cook: Thịt ba chỉ dày xào mầm đậu nành

Món xào kiểu izakaya Nhật Bản sử dụng phần mỡ béo ngậy từ thịt ba chỉ dày để xào tỏi và rau củ, giúp giữ được độ giòn tươi ngon của mầm đậu nành khi xào nhanh ở nhiệt độ cao.

15 phútDễmón nhậu
Mầm đậu nànhThịt ba chỉ dàyHành tâyCải thảoỚt chuông xanh
Đồ ăn vặt buổi tối muộnVị cháy xémSiêu đơn giản

Ttukdak Hyung món súp đậu phụ non trứng

Dùng nước mắm hàu thủ công lên men một tháng, dùng kéo cắt nhỏ, hòa tan trong nước để tạo nước dùng mát lạnh. Cho đậu phụ mềm và trứng vào, đun sôi chỉ trong 3 phút – món súp thanh đạm siêu tốc.

5 phútRất dễCanh và món hầm
nước mắm hàuđậu phụ nontỏitrứnghẹ
siêu dễmón nướcăn khuya

Ttukdak Hyung's Cơm Trứng Kung Pao

Một bát cơm với trứng chiên giòn được phủ lớp sốt Kung Pao kiểu Trung Hoa đậm đà, cay, chua và ngọt

5 phútRất dễCơm và món một bát
trứnghành láớt xanhớt đỏnước tương
siêu đơn giảnngọt-mặnmón ăn một bát

Solo Cooking God làm giả Jikova

Thịt gà xào tái hiện hương vị gà nướng than hoa Jikova bằng cách xào vàng đùi gà và hành lá để tạo mùi dầu hành, sau đó nêm với tương ớt gochujang, nước mắm hàu và sốt tonkatsu.

15 phútDễThịt và món chính
Đùi gàHành láGochujangNước mắm hàuSốt tonkatsu
Ăn trộm cơmRất đơn giảnĐồ ăn đêm

Solo Cooking God món thịt ba chỉ nướng tẩm xì dầu

Món thịt tuyệt hảo với thịt ba chỉ được cắt chéo mỏng, nướng đến khi vàng đều, sau đó phủ lớp sốt xì dầu ngọt mặn đặc biệt, và served kèm salad hành lá thanh mát vị chua ngọt.

25 phútDễThịt và món chính
Thịt ba chỉHành láXì dầuNước mắm hàuTỏi băm
Ngọt mặnMón thịtĂn kèm cơm cực tốt

This Man's Cook Xào Trứng Tôm Hành Lá

Một món đơn giản với tôm mềm ngọt và hành lá thơm lừng xào cùng trứng đánh đều, không mùi tanh, được tăng hương vị bằng rượu nấu ăn, nêm nếm bằng nước mắm hàu.

10 phútRất dễmón phụ
hành látômtrứngrượu nấu ănnước mắm hàu
dễ làmmón ăn kèm dinh dưỡngphù hợp chế độ ăn kiêng

Solo Cooking God Xào Cá Viên Mềm

Món xào cá viên mềm mọng, giữ độ dai và mềm mại mà không bị cứng, được tăng thêm độ giòn và hương cay nhẹ từ ớt xanh tươi.

10 phútRất dễmón phụ
cá viênhành tâyớt xanh tươinước tươngnước mắm hàu
rất đơn giảngiết cơmdọn tủ lạnh

Solo Cooking God's Thicken-cut Pork and Tofu Stew

Một món canh thanh mát, hơi sệt, không dùng tương đậu nành hay xì dầu cay, chỉ sử dụng nước tương, nước mắm cá cơm và nước mắm hàu để tạo vị đậm đà, không ngấy, với thịt heo ba chỉ dày và đậu hũ mềm.

15 phútRất dễCanh và món hầm
thịt heo ba chỉ cắt dàyđậu hũ mềmhành tâyhẹnấm thông
kẻ giết cơmrất đơn giảnmón canh
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234