Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 474 công thức.

Sắp xếp

Suyuk và Bossam Kimchi của Ttukdak Hyung

Thịt heo vai trước luộc ăn kèm bossam kimchi làm từ củ cải bào sợi giòn và gia vị cay

1 giờVừamón nhậu
củ cảihành baro Hàn Quốcgochugarunước mắm cá cơm lên menmirim
mồi nhậu sojutiệc tại nhàăn khuya

Bakpo Galbi của Ttukdak Hyung

Thịt ba chỉ phần gần xương sườn được cắt xén, ướp trong nước sốt ngọt mặn từ lê và mật ong, sau đó nướng đến khi chín vàng và thường xuyên lật mặt.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉnước tương Hàn Quốcrượu nấu ănmật ongtỏi băm
món thịtbữa ăn gia đìnhdịp đặc biệt

Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung

Thịt heo gabrisal (thịt thăn đầu) hấp mềm trên lửa nhỏ, dùng kèm với kim chi củ cải khô dai ngon

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
gabrisal (thịt thăn đầu heo)hành lá lớn (daepa)hành tâygừngcheongju (rượu gạo trong)
tiếp kháchmón thịttiệc tại nhà

Ttukdak Hyung mì hành lá

Chỉ với 3.000 won, hoàn thành trong vòng 10 phút, món mì có độ giòn tươi từ rau củ và đậu hũ chiên, phủ đầy phần trộn hành lá thơm lừng, mang lại giá trị vượt trội cho bữa ăn

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì nhỏhành lárau củđậu hũ chiênớt bột
siêu đơn giảngiá rẻmón nước

Solo Cooking God Món Nấm Xào Thịt Lợn Phong Cách Thái

Món cơm xào thịt lợn theo phong cách Thái được làm tại nhà bằng nước mắm cá cơm thay vì nước mắm truyền thống và hành lá để tạo vị umami quen thuộc nhưng đầy tính kỳ lạ, dễ chế biến với nguyên liệu cơ bản.

10 phútDễCơm và món một bát
thịt lợn xaytỏihành látrứngnước mắm cá cơm
món độc đáorất đơn giảnmón một bát

Solo Cooking God's Thịt heo Bulgogi Nước mắm cá cơm

Thịt heo bulgogi sử dụng nước mắm cá cơm làm gia vị chính thay vì nước tương, khơi dậy vị tự nhiên của thịt và tạo nên hương vị umami mạnh mẽ, bùng nổ.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heohành tâyhẹớt cheongyangnấm enoki
ăn kèm cơmmón thịtumami

Solo Cooking God món hấp lá húng quế xì dầu lò vi sóng

Món ăn phụ ăn kèm cơm siêu dễ làm bằng cách trộn rau củ thái sợi vào hỗn hợp sốt xì dầu mặn mà rồi hấp nhanh trong lò vi sóng chỉ 2 phút.

10 phútRất dễmón phụ
lá húng quếhành tâyhành láxì dầunước mắm cá cơm
rất đơn giảnmón ăn ăn kèm cơmnấu bằng lò vi sóng

Cách làm Cá Nục và Xì Dụng Ớt của This Man's Cook

Món ăn phụ linh hoạt được làm bằng cách hầm ớt xanh cay và cá nục loại dùng để nấu nước dùng đã làm sạch thành một hỗn hợp đặc, đậm vị — lý tưởng để trộn với cơm trắng vào những ngày nhàm chán.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ớtcá nụctỏinước mắm cá cơmnước tương
nước sốt đa năngđặc sản mùa hètăng hương vị cơm

This Man's Cook Gochujji Namul

Món ăn kèm đậm đà, phù hợp với mọi mùa, cân bằng vị mặn chua của ớt muối với gia vị cay ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn khó cưỡng.

2 giờ 10 phútDễmón phụ
ớt muốigochujangbột ớt đỏtỏi bămsiro mận
vị caymón ăn khiến cơm ăn ngon hơnmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Soup Thịt Bò Nạm Rong Biển

Một món súp thịt bò rong biển đậm đà hương vị, được làm bằng cách nhanh chóng loại bỏ máu trong thịt bò bằng nước đường và rượu nấu ăn, mang lại vị thanh ngọt, mềm mịn mà không bị mùi tanh.

40 phútDễCanh và món hầm
rong biển khôthịt bò nạmrượu nấu ăntỏi bămxì dầu nấu súp
súpnấu ăn tại nhàmón thịt

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Thảo Nhăn

Món kim chi giòn, tươi mát được làm từ gia vị mát của cơm nguội và ớt đỏ, tăng hương vị với nước ngâm hành lá tạo nên hương vị mùa xuân kích thích vị giác.

1 giờ 50 phútVừamón phụ
cải thảo nhănhành lánước mắm cá cơm khôtáohành tây
kim chi theo mùagiònkẻ cắp cơm

Kim Dae-seok Bánh xèo xà lách lá vừng

Một món bánh xèo xà lách độc đáo không dùng nước, sử dụng trứng và bột khoai tây để tạo độ giòn giữ được lâu, kết hợp với những hạt bắp ngọt bùi trong từng miếng cắn.

20 phútDễmón nhậu
xà láchlá vừngớt xanhớt đỏtrứng
ngày mưamồi nhậu sojumón ăn độc đáo
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415