Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 747 công thức.
Cá hố kho kiểu Jeju của Kim Jin-soon
Món cá hố kho kiểu Jeju được nấu bằng cách ninh củ cải và cá hố trong nước tinh bột gạo nấu từ gạo sống, kết hợp cùng doenjang mang lại vị đậm đà thơm ngon.
Ttukdak Hyung món súp gạo thịt bò nấu bằng dầu mỡ bò
Sử dụng dầu mỡ bò (uji) được tinh chế từ mỡ bò để xào thịt và rau củ, tăng cường độ thơm ngon, sau đó nấu cùng củ cải trắng và măng tây, tạo nên món súp gạo thịt bò mát lạnh, đậm đà.
Baek Jong-won món trứng cuộn rau củ
Món trứng cuộn dày, thơm ngon với vị mặn đậm đà từ nước mắm tôm và nước mắm cá thu, kết hợp nhiều rau củ tươi mát
Solo Cooking God's Mì Jjambbong Trứng Tôm Nướng
Một món mì giải rượu hiệu quả, tối đa hóa hương vị bằng cách cho hỗn hợp tôm tươi vừa làm vào dạng viên thịt vào nước dùng mì Jjambbong mua sẵn và thêm một chút nước mắm cá cơm để tăng độ đậm đà.
Solo Cooking God Bánh Khoai Mì Nướng Giòn
Một món buchujeon đặc biệt với việc thêm vụn bánh mì vào cuối cùng, chiên cả chiếc bánh cho giòn như một chiếc bánh quy, không chỉ riêng phần mép.
Ttukdak Hyung's Mì Cắt Cay Trứng Cá
Món mì cắt (kalguksu) cay, thanh mát nấu với củ cải, tôm khô và trứng cá minh thái, hầm cùng ớt bột Hàn Quốc và tương ớt gochujang.
Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi Nước Albaegi
Một món kim chi nước mát lạnh và giòn tan được làm từ nước dùng kết hợp từ trái cây và bột mì, mang đến hương vị sâu sắc, thanh mát.
Kim Dae-seok's Canh Tảo Biển Cá Bơn Mùa Xuân
Một món canh tảo biển bổ dưỡng mùa xuân được làm bằng cách xử lý trước tảo biển và cá bơn với rượu gạo và muối thô để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm cả nguyên con trong nước cơm để tạo nên hương vị sâu lắng và đậm đà.
Kim Dae-seok's Khoai tây Nabo Kkakdugi
Một món Kkakdugi mát lạnh và đậm đà được làm bằng cách ngâm củ cải tươi giòn với muối và Nu-Suga, sau đó trộn cùng hỗn hợp gia vị làm từ cơm nguội để tạo nên hương vị thanh mát, ngọt tự nhiên.
Kim Dae-seok làm Kimchi cải bẹ xanh Dolsan Yeosu
Một món kimchi cải bẹ xanh (gat kimchi) phong cách Jeolla với hương vị đậm đà, cay nồng, được làm từ cải bẹ xanh Dolsan tươi, rong biển cheonggak khô ngâm, nước mắm cá cơm đun sôi và ớt khô xay để tạo nên vị umami sâu sắc.
Kim Dae-seok's Kimchi Cải thảo Giòn Tươi
Một loại kim chi độc đáo, tối ưu hóa độ giòn và tươi ngon bằng cách sử dụng ớt đỏ tươi và ớt khô ngâm thay vì gochugaru, cùng với việc ướp bằng New Sugar để tăng cường độ dai và vị mát lạnh.
Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon
Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.