Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 636 công thức.

Món dakbokkeumtang đặc sánh chỉ dùng đùi gà để có độ dai, hoàn thiện bằng cách luộc qua hai giai đoạn 8 phút

Món cơm canh thịt heo với thịt heo vai trước luộc mềm và nước dùng đậm đà, ăn kèm sốt hành lá.

Món mì gạo xào kiểu Thái siêu đơn giản, tái hiện hương vị địa phương bằng cách sử dụng các loại gia vị phổ biến tại nhà như nước tương, giấm, nước mắm, đường thay vì sốt me.

Món ăn phụ nhanh chóng được làm bằng cách giảm độ cay của ớt trong nước giấm, rồi trộn chúng với sốt ngọt cay để giữ độ giòn.

Món Ojing-eomutguk kiểu Baek Jong-won, được nấu thanh mát với nước tương canh và nước mắm, thêm hương vị đậm đà bằng cách xào mực và củ cải trắng với dầu tía tô.

Món udon xào siêu đơn giản với rau mầm, mang đến hương vị đặc trưng ngọt-mặn-chua của pad thai bằng cách pha trộn nước dùng udon lỏng với nước mắm cá cơm Hàn Quốc và giấm.

Một món súp mì gạo siêu đơn giản và tiết kiệm, được làm bằng cách xào nước mắm cá cơm và nước tương trong dầu mỡ đã chiên từ thịt ba chỉ lát mỏng để tạo nền vị đậm đà, sau đó đun sôi rau mầm đậu và mì.

Một món canh thịt bò củ cải đỏ được làm bằng cách xào thịt bò và củ cải trong dầu mè, sau đó thêm ớt bột và giá sống rồi hầm nhẹ cho đến khi có vị cay tươi mát.

Một món cháo cua thơm ngon, mịn màng được làm chỉ trong 5 phút bằng que cua và cơm thừa, lý tưởng cho buổi sáng không có khẩu vị hoặc như một liệu pháp giải rượu.

Một món salad củ cải tươi mát và chua ngọt, với những miếng mực mềm được ngâm trong nước muối từ củ cải, tạo nên độ giòn và dai đặc biệt trong nước dùng ngọt chua.

Món ăn nhẹ thanh mát, cân bằng vị chua quá mức của kim chi cũ đã rửa sạch với lá húng quế thơm lừng, tạo nên hương vị giòn tan và đậm đà.

Củ cải được muối bằng muối tinh để loại bỏ độ ẩm và vị đắng, sau đó phủ nhẹ lớp bột ớt đỏ để giữ độ giòn và tạo màu đỏ rực rỡ — điều cần thiết cho món bibimbap.