Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 747 công thức.
Súp Kim Chi Giá Đỗ Của Kim Jin-soon
Món súp kim chi giá đỗ thanh đạm được nấu trong 7 phút, tăng vị umami với tỷ lệ 1:1 giữa nước kim chi và giá đỗ.
Striker Chef Bolognese Pasta
Món pasta đẳng cấp nhà hàng, tận dụng tối đa vị ngọt thanh của hải sản và hương thơm dầu ô liu, điểm nhấn bằng nước sốt cá.
Okjubu's Món Canh Kim Chi Thịt Lợn Truyền Thống
Món canh kim chi thịt lợn truyền thống với độ giòn đặc trưng của kim chi và hương vị umami đậm đà
Solo Cooking God làm mì Ramen Gomtang Cay
Một món mì được thưởng thức đậm đà và cay nóng, với phần thịt gà xé nhỏ được tẩm gia vị cay bằng nước sốt lỏng từ Buldak Bokkeum Myun, đặt lên trên nước dùng xương bò mua sẵn.
Gosarinamul-bokkeum của Baek Jong-won
Món namul (rau trộn) không thể thiếu trong các dịp lễ tết, được chế biến bằng cách xào hành lá và tỏi trong dầu tía tô để tạo hương thơm, sau đó thêm nước vo gạo và xào cạn nước, loại bỏ hoàn toàn vị đắng và mùi tanh đặc trưng của gosari.
Sườn Heo Kho 10.000 Won của Cô Giáo Eonam
Món sườn heo kho cay ngọt của Cô Giáo Eonam, được làm bằng cách áp chảo sườn heo cho vàng trong chảo, sau đó kho với tương cà và nước mắm cá ngừ để tạo vị umami đậm đà.
Món Bò Xào Cay Ớt Cheongyang của Kim Jin-soon
Món ăn kèm ngọt cay làm từ thịt bò xay và ớt Cheongyang, nêm với rượu nấu ăn, Jin-ganjang, dầu hào và siro tinh bột—hoàn hảo khi ăn với cơm hoặc cuộn rong biển.
Thịt ba chỉ kho kim chi của Kim Jin-soon
Thịt ba chỉ cắt lát dày được áp chảo đến khi vàng giòn, sau đó kho cùng kim chi muối chua kỹ và nước hầm xương bò cho đến khi mềm.
Kim Jin-soon's Aged Kimchi Dakbokkeumtang
Nước sốt tỷ lệ vàng sử dụng kim chi muối lâu năm đã rửa sạch để có vị umami sâu lắng mà vẫn thanh khiết trong món dakbokkeumtang kim chi muối lâu năm.
Gia vị làm gỏi trộn đa năng của Baek Jong-won
Chỉ cần trộn nhẹ nhàng với bất kỳ loại rau theo mùa nào, bạn sẽ có món gỏi trộn thơm béo, mặn ngọt, kích thích vị giác với gia vị làm gỏi trộn đa năng theo công thức của Baek Jong-won.
Canh rong biển trong của Baek Jong-won
Miyeokguk trong siêu đơn giản, tiết kiệm chi phí, chỉ với 300 won có thể nấu đầy một nồi, không cần thịt hay dầu mè, chỉ dựa vào vị umami đặc trưng của rong biển.
Món Thịt Rau Hấp Siêu Đơn Giản Của Okjubu
Món thịt bò ba chỉ hấp trên lớp giá đỗ giòn, chấm cùng sốt thịt bò đặc biệt.