Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 963 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Lẩu Bò Cay Nồng

Một nồi lẩu đậm vị được làm bằng cách xếp lớp thịt bò tẩm gia vị cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ nướng, sau đó hầm trong nước dùng cay từ tương ớt gochujang và nước hầm xương bò.

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò bulgogi tẩm sẵnhành tâynấm enokicà rốthành lá
món canhcay nồng mạnh mẽmón ăn gây ấn tượng

Solo Cooking God Mì Jjambbong Daepae

Một món mì jjambbong kiểu nhà hàng Trung Hoa được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái lát mỏng và gochugaru trong dầu để tạo hương vị khói đậm đà, thêm độ mặn sâu sắc từ nước mắm cá cơm.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramyeonThịt ba chỉ thái lát mỏngHành láHành tâyGochugaru
Rất Dễ LàmMón Ăn Giảm Cơn Nhức ĐầuVị Nướng Chảo

Ttukdak Hyung's Mì Sợi Thịt Heo Jeju

Món mì sợi thịt heo Jeju đậm đà với nước dùng đậm vị từ thịt ba chỉ heo nguyên miếng nướng cùng rau củ và trái cây, dùng kèm mì sợi mỏng.

45 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ heo nguyên miếnghành baro Hàn Quốchành tâytáotỏi
món ăn vặtcaysiêu đơn giản

Cách nấu của This Man's Cook: Thịt ba chỉ dày xào mầm đậu nành

Món xào kiểu izakaya Nhật Bản sử dụng phần mỡ béo ngậy từ thịt ba chỉ dày để xào tỏi và rau củ, giúp giữ được độ giòn tươi ngon của mầm đậu nành khi xào nhanh ở nhiệt độ cao.

15 phútDễmón nhậu
Mầm đậu nànhThịt ba chỉ dàyHành tâyCải thảoỚt chuông xanh
Đồ ăn vặt buổi tối muộnVị cháy xémSiêu đơn giản

Món Giá Đỗ Trộn Hạt Tía Tô của Kim Dae-seok

Món ăn kèm đặc biệt với giá đỗ chần giòn chỉ nấu với nửa cốc nước, kết hợp với bột hạt tía tô béo ngậy tạo nên hương vị đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
giá đỗhành tâyhành lábột ớtnước mắm mực
siêu đơn giảnkèm cơmmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Pudding-style Egg Custard

Món trứng hấp mịn màng, tan ngay trong miệng với nước dùng rong biển thanh mát, được lọc kỹ để loại bỏ cặn, tạo kết cấu siêu mượt.

30 phútVừamón phụ
TrứngRong biển khôNước mắm tômHành láỚt đỏ
Kết cấu mịn màngSiêu đơn giảnMón phụ hợp với trẻ em

Kim Dae-seok's Seokbakji

Seokbakji theo phong cách món canh gân bò, được nâng tầm hương vị nhờ nước dùng xương bò và một lượng nhỏ soju

1 giờ 20 phútDễmón phụ
củ cải trắngnước dùng xương bòtương tômnước mắm cá cơmhành lá
củ cải mùa thukim chi kiểu nhà hàng canh gân bòđộ giòn

Ttukdak Hyung món súp đậu phụ non trứng

Dùng nước mắm hàu thủ công lên men một tháng, dùng kéo cắt nhỏ, hòa tan trong nước để tạo nước dùng mát lạnh. Cho đậu phụ mềm và trứng vào, đun sôi chỉ trong 3 phút – món súp thanh đạm siêu tốc.

5 phútRất dễCanh và món hầm
nước mắm hàuđậu phụ nontỏitrứnghẹ
siêu dễmón nướcăn khuya

Ttukdak Hyung món súp gạo thịt bò nấu bằng dầu mỡ bò

Sử dụng dầu mỡ bò (uji) được tinh chế từ mỡ bò để xào thịt và rau củ, tăng cường độ thơm ngon, sau đó nấu cùng củ cải trắng và măng tây, tạo nên món súp gạo thịt bò mát lạnh, đậm đà.

30 phútVừaCanh và món hầm
mỡ bògừng tươi băm nhỏhành láthịt bònấm lưỡi trâu
món nướcgiải rượumón độc đáo

Ttukdak Hyung canh thịt bò củ cải

Canh thịt bò củ cải đậm đà, thanh mát nhờ nêm gia vị từ đầu và hầm lâu

30 phútDễCanh và món hầm
củ cảithịt bòtỏinước mắm mựcnước tương hạt đậu nành
món nướcmón một bátẤm áp

Món Hầm Hải Sản Cà Chua của Ttukdak Hyung

Món hầm hải sản cà chua kiểu nhà hàng được làm bằng cách tách riêng hải sản từ bộ đồ nấu lẩu hải sản theo thời gian nấu và thêm cà chua nguyên quả.

20 phútDễCanh và món hầm
bộ đồ nấu lẩu hải sảndầu ô liuhành tâytỏi bămpeperoncino
siêu đơn giảnmón súptiệc tại nhà

Món Canh Bánh Gạo & Há Cảo Thịt Bò của Baek Jong-won

Món canh bánh gạo và há cảo thịt bò kiểu Baek Jong-won, sử dụng thịt bò xào kỹ với dầu mè và dầu ăn để tạo ra nước dùng thịt đậm đà, sâu sắc mà không cần nước hầm xương.

20 phútVừaCanh và món hầm
Bánh gạo cho canh (tteokguk tteok)Há cảoThịt bòDầu mèNước tương Hàn Quốc (guk-ganjang)
siêu dễcơm nhàmón nước
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910