Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 963 công thức.

Món ăn kèm cay nồng và đậm đà với cà tím, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và ớt chuông, được tăng cường hương vị bằng nước mắm cá cát lên men và dầu ớt để tạo nên vị umami sâu sắc.

Món kim chi làm nhanh bằng cách trộn bắp cải, củ cải và hẹ với gia vị chua ngọt cay—không cần ngâm muối.

Một món kimchi chonggak cực kỳ đơn giản được làm bằng cách trộn củ cải altari chưa muối với gia vị đa năng làm từ bột nếp, nước mắm cá cát và bột hành tây.

Dakgomtang kiểu chợ Namdaemun với thịt gà xé trong nước dùng gà đậm đà, ninh kỹ, dùng kèm sốt gia vị bí mật.

Món canh giải rượu thanh mát với nước dùng cá khô, giá đỗ giòn, trứng chần và tương gia vị đậm đà làm từ mực băm và cá khô.

Món khoai tây xào với thịt heo tẩm ướp thơm lừng trong dầu hành, thêm khoai tây thái hai kích cỡ vào nước dùng đậm đà, sánh mịn và dính đặc, là món ăn tuyệt hảo.

Củ cải trắng được ngâm trong nước muối để giữ độ giòn, sau đó trộn với sốt làm từ ớt khô xay, mang đến vị thanh mát và cay nồng đặc trưng của món kim chi gỏi ở quán súp bò.

Món gà kho cay trong veo, đậm đà với tỏi băm, được ninh theo phong cách của một nhà hàng nổi tiếng ở Jongno.

Món sườn non được nướng vàng đều, phủ lớp bột khoai tây để tăng độ giòn, sau đó xào nhanh tay với nước sốt cay ngọt đặc biệt.

Canh đậu hũ thịt ba chỉ đơn giản, đậm vị với dầu thơm từ thịt ba chỉ xào kỹ, thêm hành lá và ớt bột để tạo vị cay nồng, rất phù hợp làm món ăn nhanh hoặc giải rượu.

Thịt bò và củ cải được xào cùng dầu mè và ớt bột để tạo ra dầu ớt đậm đà, thêm đậu tương non để tăng độ mát lạnh, cho món súp bắp cải cay nồng đặc trưng.

Món mì xào toát lên vẻ quyến rũ phương Tây nhờ lớp mỡ thơm lừng từ thịt heo Iberico, kết hợp hương vị tôm và nước mắm mặn mà.