Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 963 công thức.

Sắp xếp

Cà tím xào chả cá Hàn Quốc (eomuk) của Aha Bujang

Món ăn kèm cay nồng và đậm đà với cà tím, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và ớt chuông, được tăng cường hương vị bằng nước mắm cá cát lên men và dầu ớt để tạo nên vị umami sâu sắc.

15 phútDễmón phụ
cà tímchả cá Hàn Quốc (eomuk)ớt chuônghành lá lớn Hàn Quốc (daepa)hành tây
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón ăn kèm cơ bản

Cabbage Kimchi của Aha Bujang

Món kim chi làm nhanh bằng cách trộn bắp cải, củ cải và hẹ với gia vị chua ngọt cay—không cần ngâm muối.

10 phútDễmón phụ
bắp cảicủ cảihẹhành lá lớn Hàn Quốctỏi băm
siêu đơn giảnhương vị thanh mátmón phụ

Sốt Kimchi Vạn Năng và Kimchi Củ Cải Altari của Aha Bujang

Một món kimchi chonggak cực kỳ đơn giản được làm bằng cách trộn củ cải altari chưa muối với gia vị đa năng làm từ bột nếp, nước mắm cá cát và bột hành tây.

40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Củ cải altariBột nếpNước mắm cá cátBột ớt mịnĐường trắng
Sốt đa năngKẻ cướp cơmSiêu đơn giản

Namdaemun dakgomtang của Aha Bujang

Dakgomtang kiểu chợ Namdaemun với thịt gà xé trong nước dùng gà đậm đà, ninh kỹ, dùng kèm sốt gia vị bí mật.

1 giờ 10 phútDễCanh và món hầm
thịt gà miếnghành tâyhành lá lớntỏi bămớt cheongyang
Món bồi bổSúp/LẩuSốt đa năng

Jeonju kongnamulgukbap của Aha Bujang

Món canh giải rượu thanh mát với nước dùng cá khô, giá đỗ giòn, trứng chần và tương gia vị đậm đà làm từ mực băm và cá khô.

25 phútDễCanh và món hầm
giá đỗrong biểncá khô xé sợimựchành lá lớn
Siêu đơn giảnGiải rượuMón canh

Ttukdak Hyung's Tương Ớt Khoai Tây

Món khoai tây xào với thịt heo tẩm ướp thơm lừng trong dầu hành, thêm khoai tây thái hai kích cỡ vào nước dùng đậm đà, sánh mịn và dính đặc, là món ăn tuyệt hảo.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt heotỏirượu nấu ăngừngmực khô
món ăn kèm cơmnước dùngvị cay

Ttukdak Hyung's Món Kim Chi Gỏi Củ Cải Tươi Từ Quán Súp Bò

Củ cải trắng được ngâm trong nước muối để giữ độ giòn, sau đó trộn với sốt làm từ ớt khô xay, mang đến vị thanh mát và cay nồng đặc trưng của món kim chi gỏi ở quán súp bò.

1 giờ 20 phútDễmón phụ
củ cải trắngmuối thiên nhiênớt khôớt đỏhành tây
ăn với cơm rất hợpcaycơm nhà

Ttukdak Hyung's Món Gà Kho Cay Kiểu Jongno Với Tỏi

Món gà kho cay trong veo, đậm đà với tỏi băm, được ninh theo phong cách của một nhà hàng nổi tiếng ở Jongno.

30 phútVừaCanh và món hầm
gàkhoai tâyhành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt Cheongyang
món súpkẻ cắp cơmtái hiện nhà hàng

Ttukdak Hyung món sườn non xào cay

Món sườn non được nướng vàng đều, phủ lớp bột khoai tây để tăng độ giòn, sau đó xào nhanh tay với nước sốt cay ngọt đặc biệt.

20 phútDễThịt và món chính
sườn nonbột khoai tâyxì dầu đậm đàgiấmketchup
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơmcông thức làm đồ nhậu

Ttukdak Hyung món canh đậu hũ thịt ba chỉ kiểu yukgaejang

Canh đậu hũ thịt ba chỉ đơn giản, đậm vị với dầu thơm từ thịt ba chỉ xào kỹ, thêm hành lá và ớt bột để tạo vị cay nồng, rất phù hợp làm món ăn nhanh hoặc giải rượu.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉgừnghành láớt bộttỏi
siêu dễvị cay ấmgiải rượu

Ttukdak Hyung món súp bắp cải thịt bò cay nóng kiểu Gyeongsang

Thịt bò và củ cải được xào cùng dầu mè và ớt bột để tạo ra dầu ớt đậm đà, thêm đậu tương non để tăng độ mát lạnh, cho món súp bắp cải cay nồng đặc trưng.

30 phútVừaCanh và món hầm
củ cảithịt bòhành láđậu tương nonớt chuông xanh
vị cay ấmmón nướcmón một bát

Striker Chef - Mì xào thịt heo Iberico

Món mì xào toát lên vẻ quyến rũ phương Tây nhờ lớp mỡ thơm lừng từ thịt heo Iberico, kết hợp hương vị tôm và nước mắm mặn mà.

20 phútDễThịt và món chính
mì ramenthịt bò ribeyehành tâycải thảohành lá
rất đơn giảnmón lạmón có nước dùng
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930