Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.152 công thức.
Kim Jin-soon Cucumber Kimchi
Bí quyết kim chi dưa chuột của cửa hàng banchan giữ được độ giòn lâu bằng cách bỏ hạt dưa chuột và chần qua nước muối sôi để tránh bị ra nước.
Bánh trứng hành lá phong cách Baek Jong-won
Một món bánh trứng hành lá theo phong cách Baek Jong-won với phần bột mỏng, hành lá tươi nhiều và vị mặn đậm đà từ tôm khô cùng ớt xanh cay nồng.
Solo Cooking God món hầm thịt ba chỉ tỏi nổ
Xào thịt ba chỉ trên chảo đến khi vàng đều, sau đó hầm trong nước sốt đậm đà ngọt bùi, cuối cùng thêm một lượng lớn tỏi xắt thô để tạo nên món hầm thịt thơm nồng, mềm ngọt và đậm vị.
Công Thức Salad Củ Cải Tươi Theo Phong Cách Bokssam của This Man's Cook
Một món salad củ cải giòn tan, dai mềm lấy cảm hứng từ các nhà hàng bokssam, nơi nước trong củ cải được loại bỏ hoàn toàn bằng đường mạch nha, đảm bảo không có nước đọng lại theo thời gian, giữ nguyên độ giòn sần sật tuyệt hảo.
Baek Jong-won's Kimchi Sujebi
Món sujebi kimchi cay được nấu từ kim chi chua cắt bằng kéo trong nước dùng đậm đà được xay từ cá cơm rang, kết hợp với bột nhào được nhồi bằng chân để tối đa gluten, tạo độ dai.
Súp Tôm và Đậu Hũ Non của Thần Nấu Ăn Một Mình
Một món súp giải rượu nhẹ nhàng, thanh mát, cực kỳ đơn giản được làm bằng cách luộc tôm và đậu hũ non, nêm với nước mắm cá cơm và tôm muối.
Ttukdak Hyung Món mì tương tự mì súp chợ
Mì nền thịt bò với thịt bò thật, hành lá và đậu phụng, xào cùng nước mắm tôm để tạo vị đậm đà như mì súp bán ở chợ, món mì giải rượu cao cấp chỉ trong 10 phút
Ttukdak Hyung làm món canh đậu hũ thịt ba chỉ
Món canh cay nóng đậm đà với hương vị béo ngậy từ mỡ thịt ba chỉ, nước dùng xương hươu và dầu hành, ớt tạo nên vị thơm sâu lắng
Ttukdak Hyung món heo xíu siêu đơn giản
Dùng dứa tươi nghiền nát để làm mềm thịt, chỉ cần ngâm 10 phút rồi chiên vàng đều trên chảo – món heo xíu sốt siêu tốc
Ttukdak Hyung - Món Gochujang Jjigae Daebakjip
Món gochujang jjigae siêu đơn giản theo phong cách Daebakjip, với thịt heo và tương ớt gochujang được xào trong dầu để tạo nên nước dùng đậm đà và sâu lắng.
This Man's Cook Xào thịt heo sảm đắng
Những miếng thịt heo rẻ tiền được ướp kỹ sẽ trở nên mềm ngọt, sau đó xào cùng sốt sảm đắng và nước mắm tôm tạo nên hương vị đậm đà cay nồng, đầy umami.
This Man's Cook Canh Thịt Bò Rong Biển
Một món canh thịt bò rong biển đậm đà, sâu sắc với vị umami được nâng tầm nhờ dầu mè perilla rang và hành tây nguyên củ, đồng thời giữ được hương vị thanh khiết nhờ việc nấu nước dùng thịt riêng biệt.