Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 24 công thức.
Sắp xếp
Lee Yeon-bok Jungguk Gajeongsik Dubujeongol
Món lẩu gia đình kiểu Trung Quốc với nước dùng đậm đà và thanh mát từ đậu phụ chiên đông lạnh và vỏ đậu phụ chiên.
Yubu đông lạnhVỏ đậu phụ chiênBắp cải thảoNấm kim châmMiến dong
Món ăn độc đáoMón nướcCơm nhà
Bom Kong Garu Ssuk Guk của Im Seong-geun
Món canh ngải cứu mùa xuân thơm ngon, được áo bột đậu nành sống để tăng độ béo, kết hợp tương đậu nành và nước cốt cá ngừ tạo vị umami đậm đà.
ngải cứubột đậu nành sốnggói nước dùng cá cơmtương đậu nànhgừng
rau mùa xuânsiêu đơn giảnmón canh
Doenjang Somyeon của Aha Bujang
Món mì tương đậu đặc sánh kiểu nhà hàng thịt nướng, hấp dẫn với thịt sò điệp, ssamjang và nước cốt cá ngừ
somyeon (mì sợi mỏng)thịt sò điệphành tâyhành lá lớnớt cheongyang
món canhmón thịtgiải rượu
Bí xào tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) của Kim Dae-seok
Món bí xào mùa hè, nơi bí xanh Hàn Quốc được ướp muối và nước tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) trong 20 phút để giữ form, sau đó xào nhanh với gia vị đậm đà.
Bí xanh Hàn Quốctép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)Hành tâyỚt xanh CheongyangHành lá lớn Hàn Quốc (daepa)
Đặc sản mùa hèKẻ cướp cơmĐậm đà
Cơm rang gà kiểu Thái của Aha Bujang
Cơm rang gà kiểu Thái với vị umami đậm đà từ dầu hào và nước cốt cá ngừ, tăng thêm hương thơm từ Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc) được áp chảo ở mép chảo và độ giòn của giá đỗ.
ức gàtrứnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgiá đỗ
phong cách Đông Nam Ábữa ăn một tôbữa ăn một chảo
Cơm Trộn Nồi Đá Khoai Tây Thịt Xông Khói của Aha Bujang
Món cơm trộn nồi đá kết hợp giữa khoai tây giòn, bí xanh và thịt xông khói đậm đà, xào cùng nước cốt cá ngừ, sau đó làm giòn trong nồi đá nóng.
khoai tâybí xanhcà rốthành tâythịt xông khói
bữa ăn một tôẩm thực kết hợpngoài giòn trong mềm
Lee Yeon-bok Yangsuchu Saesong-i Beoseot Bokkeum
Món xào kiểu gia đình Đài Loan với xà lách giòn và nấm đùi gà dai, sốt tinh bột đậm đà.
xà láchnấm đùi gàxì dầu hàomirinnước cốt cá ngừ
Xào xà láchẨm thực gia đình Đài LoanMón ăn lành mạnh
Lim Sung-geun's Súp Rau Bina
Món súp rau bina đơn giản, đậm đà nhờ tương đậu nành lên men (doenjang) và nước cốt cá ngừ, thanh mát với tôm khô.
rau binatôm khôdoenjangnước cốt cá ngừgừng
siêu đơn giảngiải rượuthực phẩm lành mạnh
Mực và Thịt Ba Chỉ Jjigae của Aha Bujang
Món jjigae cay và đậm đà được làm bằng cách xào mực và gia vị trong mỡ thịt ba chỉ, sau đó ninh với kim chi chua.
thịt ba chỉmựckim chi chuabí xanhhành tây
món nướckẻ cướp cơmvị cay
Lee Yeon-bok's Canh Giá Đỗ Hàu
Món canh thanh mát, trong vắt được nấu trong 5 phút nhờ nước dùng umami tự nhiên từ việc chần giá đỗ và hàu.
giá đỗhàutrứngnước cốt cá ngừhành baro Hàn Quốc
món hàugiải rượumón canh
Im Seong-geun Gochujang Borigulbi Muchim
Món ăn kèm ngon cơm được nấu chín nhanh bằng lò vi sóng, sau đó trộn nhẹ nhàng với sốt gochujang cay ngọt.
Cá bori khôNước cốt cá ngừRượu gạoTương ớt gochujangTỏi băm
Món trộn gochujangMón ăn kèmVị cay
Im Seong-geun Olgaengi Haejangguk
Món canh giải rượu kiểu tỉnh Chungcheong, nấu với rau đay được bóp muối để loại bỏ vị đắng, thêm nước luộc olgaengi để có vị ngọt thanh và đậm đà.
olgaengirau đaygói nước dùng cá cơmtương đậu nànhnước cốt cá ngừ
canh rau đaymón nướcbữa cơm nhà