Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.394 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Canh Nội Tạng Lợn Cay Nồng

Một nồi nước dùng cay đậm đà được nấu từ nội tạng lợn đã ướp qua đêm cùng sundae và nấm, mang đến hương vị mạnh mẽ, thơm ngon và sâu sắc.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
nội tạng lợngừngnấm enokinấm shiitakenấm bào ngư
món nướcvị cay ấmmón thịt

Ttukdak Hyung's Bơ Kombu

Kombu được hầm trong nước xì dầu trai, trộn với bơ không muối và làm lạnh để tạo thành bơ kombu đậm đà, thơm mùi hạt ngũ cốc và độ umami sâu sắc.

45 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
kombunước xì dầu traibơ không muối
sốt đa dụngtự làmtiết kiệm

Mỳ Punggi của Ttukdak Hyung

Fettuccine xào với nấm mỡ, nấm bào ngư và nấm hương trong sốt bơ rong biển kombu và kem, tạo nên món mỳ Punggi mềm mịn, dễ chịu.

55 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bơ rong biển kombunấm mỡnấm bào ngưnấm hươnghành tây
món mỳsiêu đơn giảnbữa ăn một tô

Ttukdak Hyung's Jokbal Sueot

Món hầm thịt ba chỉ mềm ngọt được nấu cùng nước sắc thảo dược Trung Hoa, gừng, hạt tiêu nguyên quả và các gia vị khác, ăn kèm với sốt cay nóng

1 giờ 10 phútVừamón nhậu
xì dầunước sắc thảo dược Trung Hoasiro ngônogumuối mononatri glutamat
Món nhậutiệc tại nhàăn khuya

Ttukdak Hyung's Canh Mìn Gạn Al

Một món canh mìn gạn al thơm ngon, được hầm trong nước dùng cá cơm thanh mát cùng sốt mìn gạn, đậu hũ và củ cải, mang đến vị đậm đà nhưng sâu sắc.

1 giờVừaCanh và món hầm
nước dùng cá cơmcủ cảihếnđậu hũbí ngòi
món nướcvị cay ấmcơm nhà

Ttukdak Hyung's Món Kalguksu Thịt Chân Lợn Jokbal

Thịt chân trước lợn được hầm chậm trong nước dùng từ thuốc Bắc và gia vị xì dầu cho đến khi mềm, sau đó served cùng sốt cay và mì kalguksu.

1 giờ 15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt chân trước lợnxì dầu cao cấpnước dùng thuốc Bắcsiro ngôdầu nodo
món mìnhanh gọncay

Okjubu món canh rong nước

Món canh rong nước thơm lừng, loại bỏ mùi tanh đặc trưng và xào chín mềm mịn, giữ độ ẩm tốt.

15 phútDễmón phụ
rong nướchành láxì dầutỏi bămnước sốt cá cơm khô
món phụ làm sẵnLễ hội Trăng tròn đầu năm Hàn Quốcnamul ẩm

Lim Sung-geun's Hẹ Geotjeori

Món hẹ muối cực kỳ đơn giản với nước sốt gia vị đa năng dùng được cho tất cả các loại rau ssam và geotjeori.

5 phútDễmón phụ
hẹJin-ganjangđường trắngnước mắm cá cáttỏi băm
gia vị geotjeorisiêu đơn giảnnước sốt gia vị đa năng

Lim Sung-geun's Dưa cải củ Altari-mu Jangajji

Một món dưa cải củ Altari-mu siêu đơn giản, chỉ cần một tuần là sẵn sàng — chỉ cần trộn đều hỗn hợp nước muối theo tỷ lệ vàng mà không cần đun nước.

15 phútDễmón phụ
củ cải Altari-munước tương nguyên chấtgiấmsoju
dưa muốimón ăn kèmnấu ăn tại nhà

Yeo Kyung-ok's Món xào măng tre

Món ăn phụ kiểu Trung Hoa tinh tế, kết hợp độ giòn và mềm mại của măng tre đã chần qua nước sôi, được phủ lớp sốt dầu ớt và bột năng.

20 phútVừamón phụ
măng trethịt bò bằmtỏigừngdầu ớt
món ăn độc đáomón ăn phụđón khách

Baek Jong-won's Gukbap Nấm Hương

Món gukbap cay được làm bằng cách xào nấm hương khô ngâm và thịt heo với gochugaru và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo hương vị khói, sau đó đổ nước ngâm nấm vào và ninh cho đến khi đậm đà và cay.

20 phútDễCanh và món hầm
nước ngâm nấm hươngnấm hương đã ngâmhành baro Hàn Quốchành tâythịt heo (chân giò trước)
siêu đơn giảnmón canhgiải rượu

Mì Cắt Kiểu Quê của Aha Bujang

Một tô mì cắt kiểu quê đậm đà, cay nhẹ, với sốt gia vị cay làm từ ớt cheongyang và xì dầu nước dùng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì cắtbí ngòinấm hươngkhoai tâycải cúc
món súptự làmmón mì
ĐầuTrước
251252253254255256257258259260
SauCuối
251252253254255