Yeo Kyung-ok món cải thảo nấm xào kiểu Trung Hoa
Món xào theo phong cách Trung Hoa với cải thảo giòn và nấm, được tẩm gia vị bằng nước sốt gà đặc biệt và nước mắm hàu tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không rửa cải thảo và nấm đã chần bằng nước lạnh, vì điều này làm tăng độ ẩm dư thừa, làm giảm độ đậm đà và khiến nước tích tụ nhiều hơn khi xào. Hãy để chúng ráo tự nhiên khi còn nóng.
- Vì rau củ đã được chần sơ, hãy xào nhanh với sốt để giữ được độ giòn của cải thảo.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món rau kiểu Trung Hoa sang trọng tại nhà chỉ với ít công sức.
- Người đang tìm kiếm món ăn phụ lành mạnh, nổi bật với độ giòn của cải thảo và độ dai của nấm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









