Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Cải Bắp Sò Điệp

Món ăn đặc sản mùa đông với nước dùng thanh mát từ cải bắp và sò điệp, được tăng thêm vị cay nồng từ ớt xanh.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Xào nước tương trong dầu giúp giữ được vị đậm đà, hơi khói đặc trưng kiểu Trung Hoa.
  • Không nên nấu sò điệp quá lâu — chúng sẽ dai và teo lại nếu luộc lâu. Nên cho vào cuối cùng và nấu sơ qua là được.
  • Dùng cơm hấp thay vì mì để có phiên bản súp cải bắp sò điệp thanh mát.

Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm một món nước dùng cay nồng, thanh mát để tỉnh táo sau khi uống rượu.
  • Người muốn thưởng thức món ăn mang phong cách Trung Hoa độc đáo tại nhà bằng cách sử dụng sò điệp theo mùa vào mùa đông.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Súp Rong Biển Bào Ngư với Cải Thảo Non Albaegi của Kim Dae-seok30 phútDễCanh và món hầm
  2. Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Sò Hạt Cay Giòn20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Hàu Jjamppong Tự Làm của Aha Bujang15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Solo Cooking God's Mì Jjamppong Sò15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Lee Yeon-bok's Mì Jjamppong Sò Điệp20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  6. Ttukdak Hyung's Sari Gomtang Oyster Jjamppong1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
  7. Maeil Matna Mì Jjamppong Bắp Cải Mapo20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Solo Cooking God Món Jjamppong Xào Thịt Xông Khói và Bắp Cải15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Sundubu Jjamppong-tang của Aha Bujang20 phútDễCanh và món hầm
  10. Hwang Jin-sun's Baek Jjamppong20 phútVừaCanh và món hầm