Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 4.359 công thức.

Món ăn cao cấp trong tiệc rượu Trung Hoa, với đậu hũ được nhồi nhân hải sản thơm ngon, phần bên trong đậu hũ và bánh bao tôm được khoét rỗng rồi nhồi nhân hải sản xào, sau đó hấp đến hoàn hảo.

Một món cơm cuộn thơm ngon được làm từ cá ngừ trộn cùng sốt mayonnaise, nướng không dùng dầu để tạo lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm ẩm

Japchae được làm bằng cách hầm sợi mì trong hỗn hợp gia vị tỷ lệ vàng, giữ được độ dai và ánh bóng sáng bóng ngay cả khi để nguội mà không bị dính

Một món hầm bò cay nóng từ Daegu, đậm đà vị tỏi và ớt bột, mang đến hương vị mạnh mẽ khó quên.

Bò Bulgogi thanh mát và tươi mới với vị ngọt sâu đậm và umami đậm đà, được cân bằng bởi ớt xanh thái nhỏ để giảm độ béo, được tăng cường thêm đường đen và nước syrup mận.

Một món mì hạt dẻ đen thơm ngon với nền dầu hạt é béo ngậy, được nêm nếm bằng nước xốt tương và nước xốt cá thu, topping thêm các loại rau thơm tạo nên độ sâu vị đậm đà.

Một món canh kimchi với mắm tôm tạo ra nước dùng đậm đà, béo ngậy nhờ việc nghiền nát một phần mắm tôm và xào cùng nước dùng — không cần thêm nước dùng riêng.

Tôm tươi được làm sạch bằng muối và mirin để loại bỏ tạp chất, sau đó ướp trong nước sốt bí mật đậm đà và chanh để tạo thành mắm tôm chắc thịt, chất lượng cao cấp

Một món ăn không thể thiếu trong mùa làm kim chi—thịt ba chỉ nguyên miếng được luộc mềm, mọng nước với hành tây và hành lá, sử dụng kombu và rượu soju để khử mùi hôi.

Một loại kimchi hành lá chuẩn vị nhà hàng với hương vị umami đậm đà, được thực hiện bằng cách ướp muối hành với nước mắm cá cơm khô và muối biển, sau đó trộn cùng hỗn hợp gia vị đặc biệt từ nước dùng xương bò và ớt khô.

Một món súp sujebi dai mềm, làm đơn giản bằng cách dùng muỗng gỡ từng miếng nhỏ—không cần phải xé tay

Món ăn một bát nhanh chóng, trong đó trứng được chiên bằng dầu mè perilla, rồi phủ lên trên hành lá, nước tương và nước mắm trên cơm.