Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 109 công thức.

Sắp xếp

Cơm Lúa Mạch với Kim Chi Nước Yeolmu của Yoon Yi-ryeon

Kim chi nước yeolmu được làm với cơm lúa mạch ngâm xay nhuyễn làm nền tinh bột và vị thanh mát từ nước ép lê và củ cải

16 giờ 30 phútKhómón phụ

yeolmu (củ cải non mùa hè)lêcủ cảiớt cheongyangớt đỏ

nấu ăn theo mùathực phẩm lên menkim chi nước

Chân Gà Không Xương Cay của Yoon Yi-ryeon

Chân gà không xương xào cay kiểu pojangmacha, dùng bột cà phê để khử mùi hôi.

25 phútVừamón nhậu

chân gà không xươngớt cheongyangớt khô đỏhành tâyhành lá lớn

món nhậucaymón ăn khuya

Kim chi cay nghiện của Ttukdak Hyung

Một loại kim chi cay nồng được làm từ cải thảo và củ cải muối trộn với gia vị ớt cay kết hợp với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), tỏi, gừng và cơm, mang đến vị cay gây nghiện.

45 phútVừamón phụ

cải thảomuối biểntỏigừngtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))

món phụkẻ trộm cơmcay

Nước sốt ớt của Kim Dae-seok

Một loại nước sốt ớt đa năng được làm bằng cách kết hợp ớt đỏ và ớt xanh với đường vàng và muối biển để sử dụng trong nấu ăn

20 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Ớt đỏỚt xanhmuối biểnđường nâu

Nước sốt đa năngThực phẩm bảo quảnPaste gia vị

Củ cải muối Seokbakji của Yoon Yi-ryeon

Seokbakji số lượng lớn làm bằng cách muối củ cải cả lá với hỗn hợp lê và ớt

2 giờ 30 phútVừamón phụ

củ cải cả láhành lámuối biểnđường mớinước mắm cá cơm

số lượng lớnkim chi kimjangkẻ cắp cơm

Kimchi Trắng Thanh Mát của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi trắng giòn được làm bằng cách rưới nước dùng muối nhạt từ lê và củ cải xay nhuyễn lên 3 bắp cải thảo mùa thu.

1 giờ 30 phútVừamón phụ

cải thảocủ cảirau mùi tàuhành láớt đỏ

món nước dùngnấu ăn tại nhàmón ngày lễ

Cá Đù Nướng của Yoon Yi-ryeon

Công thức nướng cá sử dụng cá đù giá rẻ, được làm sạch, tẩm nước muối và muối biển, sau đó nướng đến khi giòn bên ngoài và ẩm bên trong.

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

cá đùmuối biểnsojugiấmhành tây

tiết kiệmbữa cơm gia đìnhmón ngày lễ

Dongchimi Dallangmu Mùa Hè của Yoon Yi-ryeon

Một món dongchimi đơn giản bằng cách đổ nước dùng từ bột nếp và nước trái cây lên dallangmu mùa hè và rau củ cải để có vị giòn, sảng khoái.

45 phútVừaCanh và món hầm

dallangmu (củ cải nhỏ mùa hè)hành tâyhành láớt đỏớt cheongyang

Đặc sản mùa hèMón phụHương vị thanh khiết

Gỏi sashimi cá mòi của Yoon Yi-ryeon

Món gỏi sashimi cá mòi chua ngọt thanh mát được trộn cùng các loại rau củ giòn ngon và nước sốt bí truyền, hoàn hảo để thưởng thức cá mòi tươi ngon vào mùa thu.

20 phútVừamón nhậu

cá mòilá mèxà láchhành tâyhành ba rô

món ăn theo mùahương vị thanh mátmồi nhắm