Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.161 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok làm Kimchi cải bẹ xanh Dolsan Yeosu
Một món kimchi cải bẹ xanh (gat kimchi) phong cách Jeolla với hương vị đậm đà, cay nồng, được làm từ cải bẹ xanh Dolsan tươi, rong biển cheonggak khô ngâm, nước mắm cá cơm đun sôi và ớt khô xay để tạo nên vị umami sâu sắc.
Cải bẹ xanh DolsanRong biển cheonggak khôỚt khôCá cơm tươi muốiTôm muối
món ăn theo mùamón ăn kèm cơmmón ăn ngày lễ
Kim Dae-seok's Kimchi Cải thảo Giòn Tươi
Một loại kim chi độc đáo, tối ưu hóa độ giòn và tươi ngon bằng cách sử dụng ớt đỏ tươi và ớt khô ngâm thay vì gochugaru, cùng với việc ướp bằng New Sugar để tăng cường độ dai và vị mát lạnh.
cải thảoớt khôhành tâyhẹcủ cải Hàn Quốc
Món theo mùaKim chi đặc sảnĐộ giòn
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Hạt Chorongmu
Một loại kim chi nước mát lạnh với nước dùng trong suốt, được làm bằng cách bỏ trái cây vào túi lưới mà không cần xay nhuyễn, và sử dụng ớt đã lên men để tạo độ giòn như nước ngọt có ga.
Chorongmumuối biểnđường thay thế New Sugarhành láớt lên men
kim chi nướcmón theo mùa thunước dùng trong
Kim Dae-seok's Món bí đao chua ngọt
Một món chua ngọt tinh tế với bí đao được muối nhẹ để tạo lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm mịn, được nâng tầm hương vị bởi quế tự nhiên và nước cốt chanh tươi, mang đến một lớp sốt đậm đà, sang trọng.
bí đaomuốitrứngbột tempurabột khoai tây
công thức độc đáođồ ăn vặt cho trẻ emngoài giòn, trong mềm
Salad Mầm Khoai Lang của Kim Dae-seok
Ngâm mầm khoai lang trong nước muối để dễ tách lớp vỏ, sau đó dùng búa nhẹ nhàng đập để làm mềm và tăng độ ngọt đậm đà.
mầm khoai langhành tâyớt đỏớt xanhmuối biển
món ăn phụ mùa hèmón ăn phụ cơ bảnchua ngọt
Kim Dae-seok món rong biển xào hành lá
Món ăn kèm ngon miệng được làm bằng cách xào vụn rong biển khô trong dầu mè để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn với hành lá giòn và một chút wasabi để trung hòa mùi tanh tự nhiên.
vụn rong biển khôhành láớt đỏmuối biểnnước tương
món ăn kèm đơn giảnmón đặc sản ngon miệngvị mặn đậm đà
Ttukdak Hyung món Japchae và Bánh Bao Japchae
Japchae được làm bằng cách xào thịt heo, cà rốt và hành tây trong nước sốt tương đậu nành, cùng với bánh bao japchae giòn tan được làm từ cùng một nhân
mì sợi thủy tinhthịt ba chỉ heonước ngọt colatương đậu nành cao cấpxì dầu hàu
món mìăn khuyamón một bát
Dongchimi Mùa Đông của Yoon Yi-ryeon
Dongchimi mùa đông được làm bằng cách muối củ cải nhỏ trong hai ngày, thêm ớt lên men và tảo bẹ, giúp củ cải giữ được độ giòn lâu.
củ cải nhỏlê Hàn Quốchành láớt Cheongyangớt khô
món ăn mùa đôngkimchi nướcbảo quản lâu dài
Clam Soup của Yoon Yi-ryeon
Món canh ngao tối đa hóa vị nước dùng thanh mát và trong, chú trọng chi tiết khâu ngâm rửa và canh thời gian nấu.
ngaotỏi bămhành láớt cay Hàn Quốcớt đỏ
món canhsiêu đơn giảngiải rượu
Bánh khoai tây bí ngòi sợi của Yoon Yi-ryeon
Món bánh sợi với lớp bí ngòi dai giòn phủ trên khoai tây chiên giòn, mang đến cả độ giòn và mềm trong từng miếng.
khoai tâybí ngòibột năngmuốidầu ăn
siêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻđồ ăn khuya
Súp Xương Heo Kim Chi Lâu Năm của Yoon Yi-ryeon
Món súp xương heo thanh mát và cay, nấu với xương sống heo, kim chi lâu năm và nước dùng cá cơm - dashima
xương sống heokim chi lâu nămkhoai tâycủ cải Hàn Quốchành lá lớn
món súpthực phẩm tốt cho sức khỏemón giải rượu
Khoai Tây Chiên Kiểu Sung Si-kyung
Khoai tây được chần sơ, áo bột năng, chiên giòn như chiên ngập dầu, và hoàn thiện với phô mai cheddar để tăng thêm hương vị.
khoai tâybột năngphô mai cheddarmuối gia vịbột ớt paprika
món nhắm biamón ăn vặt cho trẻ emgiòn ngoài, mềm trong