Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 96 công thức.

Sắp xếp

Gomtang Heo Nước Trong của Aha Bujang

Món gomtang thịt heo trong và thanh nhẹ được nấu bằng cách ninh nguyên tảng thịt ba chỉ và xếp thịt thái lát mỏng lên trên nước dùng trong.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
thịt ba chỉcủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgừng
món súpgiải rượuthực phẩm tốt cho sức khỏe

Công thức Dakbokkeumtang nước ép dưa hấu không đường của Striker Chef

Một món dakbokkeumtang độc đáo sử dụng vị ngọt tự nhiên tinh tế của nước ép dưa hấu 100% thay vì đường.

35 phútDễCanh và món hầm
gà làm dakbokkeumtangnước ép dưa hấubột ớt Hàn Quốc mịnnước mắm cá ngừ lên menxì dầu nước súp
món ăn độc đáosiêu đơn giảnmón canh

Kim Jin-sun Thịt Ba Chỉ Xắt Mỏng Sốt Tương

Nướng hành lá lớn không dầu cho thật chín, sau đó xào thịt ba chỉ xắt mỏng với gia vị tương ngọt mặn đến khi sốt sệt lại, tạo nên món sốt tương kiểu izakaya.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ xắt mỏnghành lá lớnJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)rượu nấu ănđường
siêu đơn giảnmón ăn hao cơmngọt mặn

Gỏi củ cải với hàu của Kim Jin-soon

Món gỏi hàu theo mùa được làm bằng cách trộn hàu tươi rửa trong nước muối với củ cải muối và nêm bằng nước tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).

20 phútDễmón phụ
củ cải trắnghàu tươihành láhành lá lớntép tỏi nguyên
món theo mùamón ăn hao cơmmón đãi khách

Okjubu's Hành Lá Muối

Món muối cực kỳ đơn giản, đa năng làm từ hành lá thừa và chỉ vài gia vị

5 phútDễmón phụ
hành lábột ớt Hàn Quốc (gochugaru)vừng nguyên hạtnước mắm cá cơm lên mennước gừng
siêu đơn giảngia vị đa năngmón phụ cơ bản

Okjubu's Bomdong Dưa Chuột và Hẹ Dại Muối

Món muchim geotjeori tươi mát với bomdong giòn và hẹ dại thơm, trộn cùng sốt bí mật đậm đà.

15 phútDễmón phụ
bomdongdưa chuộthẹ dạihành tâynước mắm cá cơm lên men
bomdong muchimmón ăn kèm mùa xuânmón ăn kèm cơ bản

Kim Jin-soon Yeopgi Egg Tteokbokki

Món tteokbokki Yeopgi thân thiện với chế độ ăn kiêng, không dùng bánh gạo, thay vào đó là trứng và xúc xích với nước bột năng để làm sánh nước sốt.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bột ớt Hàn Quốc mịnbột ớt Việt Namhạt nêm bò dashidahạt nêm cá cơm dashidađường
siêu đơn giảnăn kiêngăn khuya

Okjubu's Scallion Muchim

Món scallion muchim siêu đơn giản, hoàn hảo để ăn kèm với thịt nướng tại khu cắm trại hoặc ở nhà

5 phútDễmón phụ
hành lágochugarunước mắm cá cơm lên menchiết xuất mận xanhsiro gừng
siêu đơn giảnmón phụ cơ bảnkẻ cướp cơm

Hàu Trộn (Gulmuchim) của Aha Bujang

Món hàu trộn cao cấp, nơi củ cải thái sợi và hàu được ướp trước trong nước mắm cá cơm lên men để tăng độ giòn dai, sau đó trộn với sốt chua ngọt cay theo tỷ lệ vàng.

15 phútDễmón nhậu
hàucủ cảinước mắm cá cơm lên menbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấm
vị thanh mátvị caymón nhậu

Cá Minh Thái Kho Kiểu Nhà Tang Lễ của Aha Bujang

Cá kho ngọt, mặn, dai, gợi nhớ hương vị thường thấy ở nhà tang lễ

30 phútDễThịt và món chính
cá minh thái bán khôhành tâyhành lá lớn Hàn Quốctỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
kẻ cướp cơmmón phụ cơ bảnngọt và mặn

Chân gà rút xương của Kim Jin-sun

Chân gà rút xương xào với gia vị thấm sâu bằng cách thêm nước theo ba giai đoạn mà không cần quá trình ướp riêng

30 phútVừamón nhậu
chân gà rút xươngrượu sojuhành tâyhành lá lớntép tỏi nguyên
hương vị khóimón ăn khuyamón nhắm rượu soju

Trứng Ốp Cua Kiểu Thái của Jung Ho-gyun

Món trứng chiên vàng ươm, cuộn dày và rán theo phong cách ẩm thực đường phố Thái Lan, được làm từ hỗn hợp thịt cua và thanh cua với tỉ lệ 1:1

20 phútVừaThịt và món chính
cua bơithanh cuatrứngtỏi bămMiwon
món đặc biệtcông thức độc đáomồi nhậu