Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 607 công thức.

Sắp xếp

Shin Dong-min's Jokbal dai dẻo

Món jokbal kiểu chuyên nghiệp với mùi thịt lợn được loại bỏ hoàn toàn và độ dai tối ưu, sử dụng nồi áp suất và gia vị bí mật.

1 giờVừaThịt và món chính
Chân giò heoChân giò heo nhỏHành láTỏi nguyên củGừng
jokbalmón thịtnồi áp suất

Shin Dong-min Mì Soba Nhật Bản

Mì soba truyền thống Nhật Bản được làm từ nước xốt đậu nành kaisi cổ điển, có hương khói đậm đà và vị umami sâu lắng, kết hợp cùng nước dùng theo tỷ lệ vàng để tạo nên hương vị chân thực.

1 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
Mì gạo buckwheatKarebushi đỏSoudabushiKombuXốt đậu nành
sobamì gạo buckwheatẩm thực Nhật Bản truyền thống

Bánh trứng Gokku của Shin Dong-min

Bánh trứng mềm mịn và béo ngậy được làm từ tôm và củ cải gai, nấu trên chảo mà không cần lò nướng

40 phútKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
trứngtômcủ cải gaimirintsuyu
món tráng miệng cao cấpmềm mịn và xốpđồ ăn vặt cho trẻ em

Bowl cơm hầm cá hồi biển của Shin Dong-min

Một món cơm hầm cá hồi biển cao cấp được làm từ cá hồi biển (anago) đánh bắt tự nhiên, hầm trong nước sốt đặc biệt ngọt mặn do đầu bếp từng đoạt sao Michelin chế biến, tan chảy mềm mại trong miệng.

40 phútVừaCơm và món một bát
cá hồi biểnrượu gạo trongxì dầumirinwasabi
món bổ dưỡngmón một bátẩm thực Nhật Bản

Mì Ramen Súp Trắng Gà của YOOXICMAN

Một món mì ramen súp trắng gà đậm đà, mịn màng đẳng cấp Michelin, chỉ cần 4.000 won xương gà để chế biến

6 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
xương thân gàxương chân gàhành tâyhành látỏi
Tái hiện món Michelinmón bổ dưỡngnước dùng đậm đà

Mì Ramen Miso Làm Tại Nhà Của YOOXICMAN

Một món mì ramen hảo hạng, đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng với nước dùng sâu sắc, tái hiện công thức bí truyền của quán mì hàng đầu Nhật Bản trên toàn quốc.

2 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ heothịt heo xaymỡ heogà nguyên conmì ramen tươi
mì ramenẩm thực Nhật Bảnmón mì

Cánh gà sốt gochujang của YOOXICMAN

Món cánh gà sốt gochujang tinh tế, thể hiện kỹ thuật tỉ mỉ của đầu bếp Choi Kang-rok và sự kết hợp tài tình giữa hương vị Hàn Quốc và Nhật Bản.

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
cánh gàmận khôgừnghành láhúng quế
món gàgia vị gochujangphối hợp với soju

Raymon Kim's Sườn Bò Hanwoo Tadaki

Món khai vị với lớp ngoài sạm của sườn bò Hanwoo mềm mại, được tăng hương vị bằng bột nấm shiitake khô và gia vị shichimi, served kèm nước sốt ponzu tự làm chua thanh mát

20 phútVừamón nhậu
sườn bòbột nấm shiitake khôshichimixì dầu loãngmirin
món cao cấpphối hợp đồ uốngtiệc tùng

This Man's Cook Xào đậu hũ và bí ngòi

Món ăn phụ với đậu hũ chiên vàng nâu và bí ngòi đã loại bỏ độ ẩm bằng lò vi sóng, xào cùng nước sốt doubanjiang tạo nên kết cấu hấp dẫn mà không bị nhũn.

25 phútVừamón phụ
đậu hũbí ngòiớt chuông xanhớt đỏxì dầu
món ăn giết cơmcay mặnphong cách Trung Hoa

This Man's Cook Thịt sườn heo kiểu sườn vai nướng

Một món thịt sạch sẽ và thực dụng được làm bằng cách ướp thịt vai heo cắt dày trong nước ướp đậm đà, giống như sườn heo trong 24 giờ trước khi nướng.

1 ngày 30 phútDễThịt và món chính
thịt vai heoxì dầumirinđường nâusiro ngô
món ăn ngày lễmón ăn kèm cơmdọn tiệc tiếp khách

This Man's Cook Bánh trứng cải thảo

Một món trứng hấp đơn giản và lành mạnh với nhiều cải thảo và vị mặn ngọt nhẹ từ nước mắm tôm, hoàn thành trong nồi đất hoặc lò vi sóng.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
cải thảotrứngnước mắm tômmirin
món ăn nhẹrất đơn giảndọn tủ lạnh

This Man's Cook Canh Nấm Bào Ngư Cay Nồng

Đặt nấm bào ngư và rau cần nước lên dầu tỏi băm, đổ sốt ớt cay chua đặc biệt, hầm nhừ vừa phải — đây là món ăn phụ giàu dinh dưỡng và giá trị tuyệt đối.

15 phútDễmón phụ
nấm bào ngưrau cần nướcớt xanhtỏi bămbột ớt đỏ
cay và chuarất đơn giảnmón ăn giá trị cao